筑牢食品安全防線——重慶市武隆區(qū)召開2025年食品生產(chǎn)安全風(fēng)險(xiǎn)研判培訓(xùn)會(huì)

中國食品安全網(wǎng)訊（吳婧霞）為進(jìn)一步貫徹落實(shí)新時(shí)代中國特色社會(huì)主義思想和黨的二十大精神，深入推進(jìn)“穩(wěn)進(jìn)增效、除險(xiǎn)固安、改革突破、惠民強(qiáng)企”工作導(dǎo)向，構(gòu)建食品生產(chǎn)安全風(fēng)險(xiǎn)共防、協(xié)同聯(lián)動(dòng)的監(jiān)管格局，2025年9月，武隆區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局組織召開2025年食品生產(chǎn)安全風(fēng)險(xiǎn)研判培訓(xùn)會(huì)。各街道辦事處、鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府食品安全監(jiān)管人員、食品生產(chǎn)企業(yè)負(fù)責(zé)人及市級(jí)技術(shù)專家等共計(jì)100余人參會(huì)。

會(huì)議圍繞新頒國家標(biāo)準(zhǔn)解讀、智慧監(jiān)管部署、風(fēng)險(xiǎn)聯(lián)動(dòng)機(jī)制建設(shè)等重點(diǎn)內(nèi)容展開。重慶市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院專家劉守瓊、汪敏、韓燕分別就《預(yù)包裝食品營養(yǎng)標(biāo)簽通則》（GB 28050-2025）、《食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》（GB2760-2024）和《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》（GB 7718-2025）進(jìn)行了系統(tǒng)解讀，助力企業(yè)準(zhǔn)確把握國家最新標(biāo)準(zhǔn)要求，規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營行為。

區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局食品監(jiān)管一科負(fù)責(zé)人詳細(xì)解讀了《關(guān)于構(gòu)建全區(qū)食品生產(chǎn)安全監(jiān)管風(fēng)險(xiǎn)聯(lián)動(dòng)響應(yīng)機(jī)制的通知》，推進(jìn)本年度食品生產(chǎn)智慧監(jiān)管重點(diǎn)工作，并對(duì)食品安全突出問題八項(xiàng)整治中涉及食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)的風(fēng)險(xiǎn)隱患排查提出具體工作要求。

會(huì)議最后，武隆區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局食品生產(chǎn)安全分管領(lǐng)導(dǎo)作總結(jié)講話，強(qiáng)調(diào)各單位要進(jìn)一步增強(qiáng)風(fēng)險(xiǎn)意識(shí)，壓實(shí)監(jiān)管責(zé)任，推動(dòng)食品安全治理體系和治理能力現(xiàn)代化，全力保障人民群眾“舌尖上的安全”，為提升武隆區(qū)食品生產(chǎn)安全管理水平、防范化解食品安全風(fēng)險(xiǎn)提供有力支撐。