中國食品安全網(wǎng)訊（周燦）開學在即，校園食品安全先行。近日，重慶市酉陽縣市場監(jiān)管局組織執(zhí)法隊伍，對承擔全縣學校食材集中采購的3家供應商開展“穿透式”專項檢查，從源頭筑牢師生“舌尖上的安全”防線。
執(zhí)法人員深入企業(yè)倉儲、冷鏈、分揀車間，重點核查主體資質(zhì)、進貨查驗、索證索票、貯存溫濕度、運輸衛(wèi)生及配送臺賬等關鍵環(huán)節(jié)，對米面糧油、肉類、蔬菜、調(diào)味品等大宗食材進行逐一“體檢”。此次檢查共發(fā)現(xiàn)問題11項，現(xiàn)場責令限期整改，并對涉嫌違規(guī)的行為立案調(diào)查。
該局相關負責人表示，下一步將持續(xù)加大對食材供應商的巡查頻次，暢通校園食品安全投訴舉報渠道，對違法行為“零容忍”，確保廣大師生吃得安心、家長放心。
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