“醉美紹興味”亮相全國食品安全周浙江主場活動

中國食品安全網(wǎng)訊（單琪罡 記者王正心） 9月28日，全國食品安全周浙江主場活動在湖州德清隆重開幕。在本次活動中，“醉美紹興味”地產(chǎn)食品品牌集中亮相，現(xiàn)場既有古越龍山黃酒、越鮮小籠包、松盛園醬油、原鍋同山燒等承載地方文化底蘊、代表傳統(tǒng)特色產(chǎn)業(yè)知名品牌，也涵蓋了祥泰豐預(yù)制食品、洛革咖啡、旭璟香榧食品等順應(yīng)市場需求、展現(xiàn)創(chuàng)新活力的新興食品品牌，其中，洛革咖啡作為全省食品企業(yè)代表，參加“浙產(chǎn)好食品”路演推介會。這些品牌的集中亮相，全方位展示了紹興食品產(chǎn)業(yè)多元魅力，標(biāo)志著紹興食品產(chǎn)業(yè)已從傳統(tǒng)優(yōu)勢領(lǐng)域向新興賽道持續(xù)拓展，產(chǎn)業(yè)格局不斷優(yōu)化。

近年來，紹興市始終堅持 “一手抓食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展，一手抓食品安全監(jiān)管” ，在落實食品安全責(zé)任基礎(chǔ)上，持續(xù)推動 “醉美紹興味” 地產(chǎn)食品品牌發(fā)展壯大。目前，全市已形成黃酒、小籠包、同山燒、茶葉、醬臘制品、炒貨等多個特色鮮明的食品產(chǎn)業(yè)集群，據(jù)統(tǒng)計，2024年紹興市規(guī)上食品制造業(yè)企業(yè)營業(yè)收入同比增長達(dá)30.9%，產(chǎn)業(yè)發(fā)展勢頭迅猛。

下一步，紹興市將持續(xù)發(fā)力，深入推動地產(chǎn)食品企業(yè)提質(zhì)增效，通過食品安全主體責(zé)任落實幫扶、食品產(chǎn)業(yè)核心競爭力提升指導(dǎo)、食品產(chǎn)業(yè)鏈延伸優(yōu)化等措施，進(jìn)一步提升全市地產(chǎn)食品生產(chǎn)企業(yè)市場競爭力，讓更多優(yōu)質(zhì)的地產(chǎn)特色食品走出浙江、走向全國。同時，紹興市也將以更豐富的活動、更具吸引力的優(yōu)惠力度，舉辦各類地產(chǎn)食品展銷推介活動，加強食品上下游企業(yè)融合協(xié)作，全力驅(qū)動食品產(chǎn)業(yè)邁向高質(zhì)量發(fā)展新階段。