中國食品安全網(wǎng)訊(邱雨康 邱志強(qiáng) 記者張坤)為切實(shí)保障群眾 “舌尖上的安全”,近日,南城縣市場監(jiān)督管理局聯(lián)合縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局開展海鮮市場專項(xiàng)檢查行動(dòng),重點(diǎn)排查海鮮產(chǎn)品質(zhì)量安全隱患,規(guī)范市場經(jīng)營秩序。
執(zhí)法人員檢查現(xiàn)場 圖片來源:南城縣市場監(jiān)管局
此次聯(lián)合執(zhí)法聚焦城區(qū)大型農(nóng)貿(mào)市場及海鮮專營店鋪,圍繞進(jìn)貨渠道、存儲(chǔ)條件、索證索票等關(guān)鍵環(huán)節(jié)展開細(xì)致檢查。執(zhí)法人員仔細(xì)核查經(jīng)營者是否落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)制度,查看海鮮產(chǎn)品檢驗(yàn)檢疫合格證明、產(chǎn)地來源等相關(guān)憑證,對冷鏈海鮮的存儲(chǔ)溫度、環(huán)境衛(wèi)生進(jìn)行現(xiàn)場檢測,嚴(yán)防不合格產(chǎn)品流入市場。同時(shí),向經(jīng)營者普及《中華人民共和國食品安全法》等相關(guān)法律法規(guī),強(qiáng)調(diào)誠信經(jīng)營的重要性,引導(dǎo)商戶自覺落實(shí)主體責(zé)任。
“通過聯(lián)合檢查,我們進(jìn)一步摸清了轄區(qū)海鮮市場的經(jīng)營現(xiàn)狀,對潛在風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)進(jìn)行了精準(zhǔn)排查?!?縣市場監(jiān)督管理局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,下一步將建立常態(tài)化監(jiān)管機(jī)制,加大檢查頻次,對違法違規(guī)行為 “零容忍”,切實(shí)守護(hù)群眾飲食安全。