德清舞陽：“咖啡經濟”賦能鄉(xiāng)村振興

日前，在德清縣舞陽街道城山村的竹林深處，一家名為“竹溪溪”的咖啡館開始試營業(yè)。短短幾天，該咖啡館便以日銷超百杯的成績嶄露頭角。作為德清“南大門”，舞陽街道憑借緊鄰杭州余杭的區(qū)位優(yōu)勢以及豐富的人文與生態(tài)資源，正成為德清新的休閑度假承載地。“咖啡+”“稻田+”“水庫+”等多元融合新模式不斷涌現，綠水青山變成產業(yè)“熱土”。

在太平村，去年開業(yè)的“有點田”咖啡館，依托稻田風光與創(chuàng)意飲品，半年接待游客超萬人次，營業(yè)額突破50萬元?！耙郧斑@片田只種水稻。如今，一杯咖啡也能帶來收成?！笨Х瑞^主理人夏亞敏感慨地說。

在燈塔村，由閑置老廠房改造而成的“時序·野草集”咖啡館，周邊環(huán)繞著銀杏、柿子樹與稻田，自然元素為這片鄉(xiāng)土注入質樸美感。在上柏村，返鄉(xiāng)青年何樂陶將父親的畫室改造成“陶咖啡”，結合咖啡、香薰與油畫教學，打造親子與創(chuàng)意交融的新場所；開在該村“蘑菇農場”里的“去野合作社”也即將開業(yè)，主打“采摘+研學+咖啡”。長春村則憑借水庫優(yōu)勢，打造“水岸生活場景”，即將開放的“四季常春”項目，集咖啡、披薩、垂釣、皮劃艇于一體，將水景與消費場景深度融合，構建獨特的鄉(xiāng)村休閑新空間。

據了解，2025年以來，舞陽街道盤活農村閑置資產資源8處，打造了12個新業(yè)態(tài)項目，其中6處已投入運營，剩余項目預計10月前全部開業(yè)。屆時，舞陽街道將真正實現“村村有咖啡”，進一步融入德清“大莫干”全域旅游圈。（沈曉顏 王家浩 伊佳彬）