近日,2025年湖南省湘西州學(xué)校營養(yǎng)健康和飲用水衛(wèi)生管理能力提升班在吉首市舉辦,全面提升全州學(xué)校營養(yǎng)健康與飲用水安全管理隊伍的專業(yè)素養(yǎng)與實踐能力。
本次培訓(xùn)為期2天,來自各縣市衛(wèi)健局與教體局、州疾控中心、州直相關(guān)學(xué)校、吉首大學(xué)及湘西民族職業(yè)技術(shù)學(xué)院相關(guān)負(fù)責(zé)人參訓(xùn)。培訓(xùn)緊扣學(xué)校健康管理實際需求,涵蓋學(xué)生餐營養(yǎng)健康基本知識與實踐、學(xué)校飲用水衛(wèi)生管理規(guī)范及實踐、學(xué)校食品安全與營養(yǎng)健康管理規(guī)定、電子營養(yǎng)師配餐軟件操作等多個關(guān)鍵領(lǐng)域。課程設(shè)置系統(tǒng)全面、突出實用,著力推動參訓(xùn)人員掌握先進(jìn)管理理念與操作技能,進(jìn)一步提升學(xué)校食品安全與營養(yǎng)健康整體管理水平,為學(xué)生健康成長提供堅實保障。
近年來,湘西州持續(xù)強化校園健康管理工作,深入實施營養(yǎng)改善計劃,不斷完善飲用水衛(wèi)生監(jiān)管體系。衛(wèi)生健康部門與教育體育系統(tǒng)緊密協(xié)作,充分發(fā)揮各自專業(yè)優(yōu)勢,開展了多項成效顯著的工作,切實保障廣大學(xué)生“舌尖上的安全”和身心健康發(fā)展。(吳宜芝 徐文薈 張倩)