浙江南潯：倡導(dǎo)“光盤(pán)行動(dòng)” 杜絕“舌尖上浪費(fèi)”

“叔叔，請(qǐng)收下這份‘勤儉節(jié)約’倡議書(shū)，讓我們共同珍惜糧食，杜絕浪費(fèi)?！苯?，在浙江省湖州市南潯區(qū)菱湖鎮(zhèn)千豐村文化禮堂一場(chǎng)宴席上，一名小志愿者正在提醒賓客珍惜糧食。連日來(lái)，菱湖鎮(zhèn)組織開(kāi)展“迎亞運(yùn)·光盤(pán)行動(dòng)”文明實(shí)踐活動(dòng)，號(hào)召大家堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)，培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣，拒絕舌尖上的浪費(fèi)，把光盤(pán)行動(dòng)進(jìn)行到底。

“我很贊成這個(gè)倡議書(shū)，我在農(nóng)村長(zhǎng)大，知道糧食來(lái)之不易?！辟e客李先生說(shuō)，勤儉節(jié)約是中國(guó)的傳統(tǒng)美德，使用公筷也是社會(huì)的文明新風(fēng)尚，他會(huì)繼續(xù)保持下去，避免浪費(fèi)糧食。

小餐桌、大文明，用餐文明是文明城市的重要體現(xiàn)。近年來(lái)，菱湖鎮(zhèn)大力培育健康生活理念，普及文明餐桌知識(shí)，推廣文明餐桌禮儀和文明用語(yǔ)，引導(dǎo)居民踐行綠色餐飲方式，用餐文明正成為文明旅游的重要組成部分，文明旅游的內(nèi)涵不斷豐富、不斷延伸，全鎮(zhèn)上下逐漸形成“不剩飯、不剩菜”“節(jié)約光榮、浪費(fèi)可恥”的濃厚節(jié)儉風(fēng)尚。

“這里每個(gè)位置都配了這樣的公筷，就餐環(huán)境干凈又衛(wèi)生，我要為菱湖點(diǎn)個(gè)贊。”這幾天，在菱湖鎮(zhèn)的菱匯大酒店，正在就餐的上海游客李先生贊許地說(shuō)。在該酒店，除了常規(guī)的碗筷外，每個(gè)座位前還多配了一雙公筷。現(xiàn)場(chǎng)，服務(wù)員還提醒前來(lái)就餐的市民游客要注意就餐人數(shù)，倡導(dǎo)“光盤(pán)行動(dòng)”，不要多點(diǎn)，避免浪費(fèi)。

“光盤(pán)”要改變的，不僅是餐飲方式，更是背后的生活習(xí)慣、消費(fèi)理念。除了組織志愿者、服務(wù)隊(duì)開(kāi)展走訪宣傳外，菱湖鎮(zhèn)還充分利用燈桿旗、宣傳欄、隔離帶等宣傳載體，設(shè)計(jì)形式新穎富有菱湖特色的“光盤(pán)行動(dòng)”公益廣告，提升市民文明節(jié)約意識(shí)，倡導(dǎo)文明餐桌行動(dòng)。

截至目前，該鎮(zhèn)已在食堂、賓館飯店、小餐飲等場(chǎng)所設(shè)置節(jié)約糧食、節(jié)儉養(yǎng)德等宣傳海報(bào)、桌貼、桌牌1萬(wàn)余個(gè)，發(fā)布節(jié)約糧食相關(guān)信息120余條。“下一步，我們會(huì)繼續(xù)加大宣傳力度，在菱湖鎮(zhèn)各個(gè)點(diǎn)位投放合理用餐、杜絕鋪張浪費(fèi)這些標(biāo)語(yǔ)，提醒消費(fèi)者合理用餐?！绷夂?zhèn)相關(guān)負(fù)責(zé)人說(shuō)。（胡豐盛 陸志鵬）