中國食品安全網(wǎng)訊（朱仕駿 沈倩 記者李黎） 為豐富新時代文明實(shí)踐志愿者活動，增強(qiáng)青少年兒童食品安全意識，近日，南京市江北新區(qū)市場監(jiān)管局、雨花臺區(qū)市場監(jiān)管局帶領(lǐng)一群“小小志愿者”來到農(nóng)場、食品生產(chǎn)車間，開啟一段獨(dú)特且富有教育意義的學(xué)習(xí)旅程。

江北新區(qū)：走進(jìn)家庭農(nóng)場 “小小檢驗(yàn)員”上線

江北新區(qū)局組織20余名小小志愿者走進(jìn)葛塘街道大云家庭農(nóng)場，開展食安“江小衛(wèi)”志愿品牌系列活動。

活動現(xiàn)場，江北新區(qū)局通過播放科普視頻、邀請專家志愿者授課、動手檢測農(nóng)殘等活動，對“小小志愿者”開展了一場關(guān)于小龍蝦的知識學(xué)習(xí)。工作人員介紹了小龍蝦的起源以及小龍蝦在食品安全和監(jiān)管方面的問題，引導(dǎo)小朋友們了解食品安全的重要性。

隨后，“小小志愿者”們通過變身“小小檢驗(yàn)員”，在快檢專家的指導(dǎo)下開展了小龍蝦獸藥殘留快速檢測實(shí)驗(yàn)。

活動結(jié)束后，工作人員為小朋友們頒發(fā)了“小小志愿者”服務(wù)證書，希望他們成為新區(qū)食品安全的踐行者、宣傳者和倡導(dǎo)者，把食品安全的理念帶回學(xué)校，把食品安全意識帶給身邊的每一個人。

雨花臺區(qū)：走進(jìn)食品生產(chǎn)車間 學(xué)習(xí)食品包裝知識

雨花臺區(qū)局組織轄區(qū)各街道（園區(qū)）的食安志愿者和“食安小衛(wèi)士”共50余人走進(jìn)南京波爾純凈水有限公司和梅鋼工業(yè)文化旅游區(qū)，開展新時代文明實(shí)踐“食安小衛(wèi)士”暨制止餐飲浪費(fèi)宣傳活動。

“什么是純凈水？”“桶裝純凈水里為什么要有小氣泡？”帶著這些問題，“食安小衛(wèi)士”們走進(jìn)了南京波爾純凈水有限公司。在生產(chǎn)車間，工作人員為孩子們詳細(xì)講解了純凈水從灌裝到成品的生產(chǎn)過程、日常生活中如何正確健康喝水等。孩子們了解制水工藝如此復(fù)雜后，不禁感嘆著每一滴水的來之不易。

在梅鋼工業(yè)文化旅游區(qū)，老師為孩子們科普了鋼鐵冶煉和軋制過程。在鋼鐵產(chǎn)品展示區(qū)，老師著重講解了鋼鐵在食品包裝上的應(yīng)用，孩子們了解到鋼鐵與食品包裝的密切關(guān)系，深刻感受到鋼鐵的重要性：“原來鋼鐵就陪伴在我們身邊，時刻保障著我們的食品安全！”同時，在老師的講解中，小朋友們領(lǐng)略到先輩們的艱苦創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷，紛紛表示要做厲行節(jié)約、反對浪費(fèi)的宣傳者。

參觀結(jié)束后，孩子們圍坐在勵志書屋進(jìn)行食品安全、制止餐飲浪費(fèi)等相關(guān)知識問答，大家踴躍發(fā)言，現(xiàn)場氣氛活躍。活動最后，工作人員為“食安小衛(wèi)士”頒發(fā)了《新時代文明實(shí)踐“食安小衛(wèi)士”活動證書》。

下一步，南京市市場監(jiān)管部門將繼續(xù)開展系列主題活動，努力推動全市食品安全水平提升，樹立全民食品安全意識，構(gòu)建人人參與食品安全治理的共治格局。