邢臺(tái)市：“設(shè)施升級(jí)+標(biāo)準(zhǔn)引領(lǐng)”，特色種植產(chǎn)業(yè)向上向新

邢臺(tái)市南和區(qū)蔬菜播種面積12.1萬(wàn)畝，品種150余種，是全國(guó)蔬菜產(chǎn)業(yè)重點(diǎn)縣；內(nèi)丘縣年生產(chǎn)酸棗仁6000噸，是全國(guó)最大的酸棗仁加工集散地；威縣打造10萬(wàn)畝優(yōu)質(zhì)梨生產(chǎn)基地，成為全國(guó)最大的秋月梨、新梨七號(hào)種植基地……近年來(lái)，邢臺(tái)市立足本地資源稟賦和市場(chǎng)需求，因地制宜發(fā)展蔬菜、水果、中藥材等特色種植產(chǎn)業(yè)，特色種植產(chǎn)業(yè)成為鄉(xiāng)村全面振興的引擎。

7月29日，邢臺(tái)市印發(fā)《邢臺(tái)市特色種植產(chǎn)業(yè)提升行動(dòng)方案》，聚焦蔬菜、中藥材、水果等產(chǎn)業(yè)，通過(guò)推進(jìn)設(shè)施改造升級(jí)、標(biāo)準(zhǔn)化基地建設(shè)、強(qiáng)化科技賦能、推動(dòng)產(chǎn)業(yè)融合等措施，穩(wěn)面積、擴(kuò)規(guī)模、延鏈條、增效益，推動(dòng)特色種植產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

今年，全市蔬菜播種面積86萬(wàn)畝以上，總產(chǎn)量超340萬(wàn)噸；水果種植面積52萬(wàn)畝以上，總產(chǎn)量超100萬(wàn)噸；中藥材種植面積35萬(wàn)畝以上，總產(chǎn)量超9萬(wàn)噸。

●設(shè)施煥新 推動(dòng)蔬菜產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效

8月5日，南和區(qū)萬(wàn)客來(lái)蔬菜種植專(zhuān)業(yè)合作社，600多畝的種植基地有序分布著128座日光溫室大棚，合作社負(fù)責(zé)人高鋒正在安排工人對(duì)部分大棚進(jìn)行整修加固，鋪設(shè)噴滴灌設(shè)施。

先進(jìn)的設(shè)備設(shè)施是增產(chǎn)提質(zhì)的基礎(chǔ)。近兩年來(lái)，萬(wàn)客來(lái)蔬菜種植專(zhuān)業(yè)合作社通過(guò)投入自有資金、申請(qǐng)中央設(shè)施蔬菜生產(chǎn)能力提升項(xiàng)目資金，對(duì)傳統(tǒng)老舊大棚進(jìn)行拆舊建新、改造升級(jí)，并引進(jìn)先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備、噴滴灌設(shè)施及智能溫濕度監(jiān)測(cè)系統(tǒng)。

“升級(jí)后的大棚采光更好，對(duì)溫度、濕度調(diào)控更加精準(zhǔn)，有效提升了蔬菜的產(chǎn)量和品質(zhì)。”高鋒說(shuō)，今年初，這些大棚成功抵御住了低溫、大風(fēng)等惡劣天氣，確保了棚內(nèi)番茄、黃瓜等蔬菜穩(wěn)產(chǎn)增收。

近年來(lái)，邢臺(tái)市持續(xù)提升設(shè)施生產(chǎn)能力，引導(dǎo)蔬菜種植合作社、家庭農(nóng)場(chǎng)等積極申報(bào)中央生產(chǎn)設(shè)施能力提升項(xiàng)目，新建節(jié)地、節(jié)能、宜機(jī)化使用新型設(shè)施，通過(guò)拆舊建新、改良結(jié)構(gòu)等方式，加快老舊設(shè)施改造，穩(wěn)步推動(dòng)設(shè)施規(guī)模擴(kuò)大和結(jié)構(gòu)優(yōu)化，截至去年底，邢臺(tái)市累計(jì)發(fā)放項(xiàng)目資金近1400萬(wàn)元，引導(dǎo)升級(jí)設(shè)施2.6萬(wàn)余畝。今年，邢臺(tái)市將新建、改造設(shè)施1萬(wàn)畝，目前完成率過(guò)半。

“聚焦拓規(guī)模、增效益，邢臺(tái)市還投用智慧艙擴(kuò)大珍稀食用菌種植規(guī)模，不斷提升凈菜產(chǎn)量?！毙吓_(tái)市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局特色產(chǎn)業(yè)科科長(zhǎng)劉俊彥介紹。

8月4日，在新河縣南馬莊片區(qū)眾樂(lè)種植專(zhuān)業(yè)合作社，技術(shù)人員將一個(gè)個(gè)菌包緊密排列在5G智慧艙的鋼架上。

2023年以來(lái)，新河縣在南馬莊片區(qū)以“村集體+合作社+農(nóng)戶”的模式，投用60個(gè)智慧艙發(fā)展珍稀食用菌產(chǎn)業(yè)，由合作社統(tǒng)一運(yùn)營(yíng)管理，所有權(quán)歸村集體所有?！皠e看智慧艙不大，卻能放置5000個(gè)菌棒?！痹摵献魃缲?fù)責(zé)人張世青說(shuō)，這些智慧艙可年產(chǎn)繡球菌、金耳等珍稀食用菌300萬(wàn)余棒，該合作社成為邢臺(tái)市規(guī)模最大的珍稀食用菌生產(chǎn)基地。

今年，新河縣還將投用42個(gè)智慧艙，利用南馬莊村、東董村等12個(gè)村莊房前屋后的閑散土地，進(jìn)一步擴(kuò)大珍稀食用菌種植規(guī)模。

8月4日下午，張世青和工作人員將智慧艙里種植的繡球菌去根、篩選、裝箱，通過(guò)冷鏈車(chē)發(fā)往北京新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)。第二天一早，這些繡球菌便能出現(xiàn)在北京的商超、果蔬市場(chǎng)。

今年，邢臺(tái)市大力推動(dòng)凈菜生產(chǎn)，積極開(kāi)展第四批環(huán)京周邊蔬菜生產(chǎn)基地認(rèn)證工作，總數(shù)達(dá)到13個(gè)，積極引進(jìn)北京新發(fā)地集團(tuán)、京津冀農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)聯(lián)盟等單位，邀請(qǐng)京津蔬菜銷(xiāo)售商、供應(yīng)鏈公司實(shí)地考察，力爭(zhēng)建立一批直屬基地、訂單基地，開(kāi)展蔬菜直采直供，拓展蔬菜銷(xiāo)售渠道，提升凈菜市場(chǎng)占有率。

●三產(chǎn)融合 加快中藥材產(chǎn)業(yè)化發(fā)展

8月6日下午，內(nèi)丘縣南賽鄉(xiāng)孫家坡村酸棗標(biāo)準(zhǔn)化種植基地，一壟壟酸棗容器苗生機(jī)勃勃，2臺(tái)智能除草機(jī)器人在壟間穿梭，開(kāi)展除草作業(yè)。

“基地采用了起壟寬行密植模式，行距4米，株距0.75米，同時(shí)預(yù)留了機(jī)械通道，方便機(jī)械化、規(guī)?；a(chǎn)?！痹摶刎?fù)責(zé)人孫志軍介紹，今年，該村通過(guò)小田并大田的方式對(duì)土地進(jìn)行宜機(jī)化改造，建設(shè)270畝的酸棗標(biāo)準(zhǔn)化種植基地，其中智慧化栽培區(qū)220畝，科研育種區(qū)30畝，并引進(jìn)宏生、瑪瀆等6個(gè)新品種。

邢臺(tái)是酸棗仁和金銀花的道地產(chǎn)區(qū)，年加工酸棗仁6500噸，占全國(guó)總量的70%以上。金銀花種植面積13萬(wàn)畝，年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)金銀花干花1.4萬(wàn)噸，年產(chǎn)量位居全國(guó)第一。擁有金銀花深加工企業(yè)90多家，規(guī)模以上酸棗加工企業(yè)400余家，可生產(chǎn)各類(lèi)產(chǎn)品200余種。

今年，邢臺(tái)市聚焦提升標(biāo)準(zhǔn)化種植基地、選育優(yōu)良品種等重點(diǎn)工作，在內(nèi)丘縣新建酸棗標(biāo)準(zhǔn)化示范田700畝，改造提升1700畝，推廣應(yīng)用先進(jìn)的種植標(biāo)準(zhǔn)。引導(dǎo)有條件的種子種苗繁育企業(yè)建立種子種苗繁育制度，建立標(biāo)準(zhǔn)化種子種苗繁育基地，引導(dǎo)科研院校開(kāi)展道地藥材種質(zhì)資源評(píng)價(jià)，促進(jìn)種子種苗專(zhuān)業(yè)化、現(xiàn)代化生產(chǎn)。

聚焦提高產(chǎn)地加工率，邢臺(tái)市加快推進(jìn)道地藥材產(chǎn)地倉(cāng)項(xiàng)目，培育中藥材中下游加工企業(yè)，引進(jìn)先進(jìn)的智能化生產(chǎn)設(shè)備，實(shí)施生產(chǎn)車(chē)間技術(shù)改造、營(yíng)養(yǎng)藥用物質(zhì)綜合提取車(chē)間建設(shè)等項(xiàng)目，全力推動(dòng)中藥材產(chǎn)業(yè)向育苗、種植、采收、加工、倉(cāng)儲(chǔ)、銷(xiāo)售一體化產(chǎn)業(yè)化發(fā)展邁進(jìn)。

8月6日，在內(nèi)丘縣河北省道地中藥材（酸棗仁）產(chǎn)地倉(cāng)大健康食品生產(chǎn)車(chē)間，自動(dòng)化生產(chǎn)線已安裝完成，工人在為相關(guān)部門(mén)現(xiàn)場(chǎng)驗(yàn)收做最后的準(zhǔn)備。

該項(xiàng)目由邢臺(tái)市襄鵲仁生物科技有限公司投資1.2億元建設(shè)，總建筑面積約17000平方米，主要建有貯藏庫(kù)、生產(chǎn)車(chē)間、飲片車(chē)間、包裝車(chē)間、檢測(cè)車(chē)間等。目前所有主體建筑建設(shè)完成，貯藏庫(kù)已投用。該項(xiàng)目完全投運(yùn)后，年可儲(chǔ)藏酸棗仁等中藥材1.2萬(wàn)噸，初加工酸棗仁1000噸，生產(chǎn)飲片100噸。

劉俊彥介紹，該市還將推進(jìn)中藥材產(chǎn)銷(xiāo)對(duì)接，下半年將開(kāi)展酸棗產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì)等中藥材產(chǎn)銷(xiāo)對(duì)接活動(dòng)，搭建產(chǎn)銷(xiāo)對(duì)接平臺(tái)，提升邢臺(tái)酸棗仁、巨鹿金銀花等品牌影響力。

●標(biāo)準(zhǔn)引領(lǐng) 培樹(shù)水果產(chǎn)業(yè)發(fā)展樣板

8月1日，威縣賀營(yíng)鎮(zhèn)秋月梨園里，30多名工人熟練地將成熟的雪青梨摘下、裝筐。工人采摘時(shí)并未刻意挑選，筐內(nèi)的雪青梨卻果型勻稱(chēng)，個(gè)頭也差不多。

“這要?dú)w功于梨產(chǎn)業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，涵蓋梨園設(shè)計(jì)以及梨樹(shù)定植、植保、嫁接等方方面面?！痹摾鎴@負(fù)責(zé)人賈宗鍇指了指眼前的梨樹(shù)林說(shuō)，“就定植來(lái)說(shuō)，所有梨樹(shù)行距4米，株距2米……”記者看到，梨樹(shù)橫看、豎看、斜看都是一條直線，每株株型相似，果子均勻掛滿枝頭。

梨園所在位置原為西沙河流域的沙荒地。2013年，該縣用工業(yè)理念抓現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，規(guī)劃建設(shè)高效梨產(chǎn)業(yè)帶，打造威縣梨產(chǎn)業(yè)園區(qū)。從建園之初，威縣就高標(biāo)準(zhǔn)、高起點(diǎn)制定“八大程序”、“三十道工序”、“六統(tǒng)一”標(biāo)準(zhǔn)以及威縣綠色A級(jí)梨標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)“一標(biāo)五規(guī)一方案”。如今，這里優(yōu)質(zhì)梨種植規(guī)模達(dá)10萬(wàn)畝，建成標(biāo)準(zhǔn)化梨園230余個(gè)，從苗木繁育、起步建園、生產(chǎn)管理到包裝銷(xiāo)售、貯藏加工、市場(chǎng)物流等環(huán)節(jié)，均符合綠色A級(jí)梨生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)。

“我們還高標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施‘三品三化’，即優(yōu)品種、提品質(zhì)、強(qiáng)品牌，標(biāo)準(zhǔn)化、綠色化、產(chǎn)業(yè)化。”威縣農(nóng)業(yè)園區(qū)梨產(chǎn)業(yè)辦主任于春亮介紹，該縣根據(jù)土壤條件和氣候特征，選育秋月梨、雪青梨、新梨7號(hào)、紅香酥梨4個(gè)主栽品種，推廣省力高效現(xiàn)代化密植栽培新模式，果品品質(zhì)得到持續(xù)提升，優(yōu)果率達(dá)到75%，畝均產(chǎn)量、效益均提高20%以上。去年，梨果總產(chǎn)量達(dá)到17萬(wàn)噸，總產(chǎn)值突破20億元。

如今，“三品三化”已成為該市梨、蘋(píng)果、葡萄等水果產(chǎn)業(yè)發(fā)展的標(biāo)配。內(nèi)丘縣開(kāi)展蘋(píng)果標(biāo)準(zhǔn)化示范園建設(shè)，打造侯家莊鄉(xiāng)白鹿角村200畝蘋(píng)果高標(biāo)準(zhǔn)示范園，采用分層錯(cuò)位種植技術(shù)，密植優(yōu)質(zhì)新品種愛(ài)妃、王林、玉冠等2萬(wàn)余株，配備水肥一體化智能灌溉系統(tǒng)，節(jié)水節(jié)肥效率較傳統(tǒng)模式提升30%至40%，預(yù)計(jì)畝均產(chǎn)量提高22%。

今年，邢臺(tái)市在標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的基礎(chǔ)上，著力推動(dòng)梨、蘋(píng)果、葡萄等產(chǎn)業(yè)集群化發(fā)展，力爭(zhēng)打造威縣梨、內(nèi)丘蘋(píng)果等優(yōu)質(zhì)示范基地5個(gè)，培樹(shù)發(fā)展新樣板。強(qiáng)化科技支撐，加強(qiáng)與國(guó)家果品現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系、省級(jí)果品產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)、河北農(nóng)業(yè)大學(xué)等科研院校合作，破解全市果品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)關(guān)鍵難題，推動(dòng)更多科技成果轉(zhuǎn)化落地。（閆德見(jiàn)）