中國(guó)食品安全網(wǎng)訊(郭小勇)為貫徹落實(shí)市場(chǎng)監(jiān)管總局《關(guān)于開(kāi)展整治制售假劣肉制品專項(xiàng)行動(dòng)的通知》要求,重慶市墊江縣市場(chǎng)監(jiān)管局迅速行動(dòng),自2025年4月起在全縣范圍內(nèi)開(kāi)展假冒偽劣肉制品專項(xiàng)整治行動(dòng),嚴(yán)厲打擊違法違規(guī)行為。
該局執(zhí)法人員聚焦重點(diǎn)領(lǐng)域,嚴(yán)查生產(chǎn)企業(yè)和小作坊,重點(diǎn)打擊使用來(lái)源不明、未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫的原料肉,以其他畜禽肉生產(chǎn)假冒牛羊肉制品、配料表與實(shí)際投料不符、非法添加等行為。緊盯縣內(nèi)城鄉(xiāng)接合部、景區(qū)周邊、燒烤店、火鍋店等重點(diǎn)場(chǎng)所,嚴(yán)查以次充好、虛假宣傳、銷(xiāo)售來(lái)源不明、未經(jīng)檢驗(yàn)的原料肉等行為。強(qiáng)化網(wǎng)絡(luò)交易監(jiān)管,督促電商平臺(tái)落實(shí)主體責(zé)任,加強(qiáng)對(duì)肉制品的抽檢監(jiān)測(cè),深挖違法線索,實(shí)施全鏈條打擊,依法嚴(yán)懲違法行為,確保“處罰到人”。
自專項(xiàng)行動(dòng)開(kāi)展以來(lái),該局已出動(dòng)執(zhí)法人員3800余人次,檢查肉制品生產(chǎn)企業(yè)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、餐飲單位等1900余家,抽檢肉制品100批次,立案查處違法案件22起,責(zé)令整改問(wèn)題商戶56家。同時(shí),聯(lián)合公安局、農(nóng)業(yè)農(nóng)村委等部門(mén)開(kāi)展聯(lián)合執(zhí)法,形成監(jiān)管合力,確保整治成效。
下一步,該局將持續(xù)加大整治力度,建立長(zhǎng)效監(jiān)管機(jī)制,推動(dòng)肉制品行業(yè)規(guī)范發(fā)展,讓群眾買(mǎi)得放心、吃得安心。