重慶市合川區(qū)市場監(jiān)管局織密網絡餐飲監(jiān)管網

中國食品安全網訊（秦榛）為切實守護群眾“舌尖上的安全”，規(guī)范網絡餐飲服務經營行為，今年以來，重慶市合川區(qū)市場監(jiān)管局聚焦網絡餐飲服務領域突出問題，開展網絡餐飲服務食品安全整治行動。

一是突出重點，靶向打擊顯實效。該局聚焦無堂食外賣餐飲、網紅外賣餐飲、第三方外賣平臺等3個重點對象，針對后廚環(huán)境衛(wèi)生“臟亂差”、使用過期食品原料、從業(yè)人員無健康證明、入網食品經營者證照公示不規(guī)范等重點問題，全面開展整治行動。

二是創(chuàng)新方式，拓寬監(jiān)管新路徑。該局聯(lián)合中國食品安全報組織開展“餐飲安全 你我同查”專場直播，以直播執(zhí)法的形式開展檢查，對檢查發(fā)現(xiàn)的問題當場提出整改意見，并通過“回頭看”跟進落實，確保形成監(jiān)管閉環(huán)。

三是雙軌并行，織密智慧監(jiān)管網絡。采用“線上監(jiān)測+線下檢查”雙軌并行模式，利用網絡交易檢測系統(tǒng)，結合消費者投訴舉報線索，精準鎖定高風險商家，開展現(xiàn)場突擊檢查。

截至目前，該局已累計檢查網絡餐飲服務單位720余家次，發(fā)現(xiàn)隱患106條次，下達責令改正通知書20份，立案調查22起。下一步，該局將繼續(xù)以“四個最嚴”為根本遵循，深化“線上+線下”聯(lián)動監(jiān)管，推動網絡餐飲服務治理提質升級。