中國食品安全網(wǎng)訊(張掖市甘州區(qū)北街市場監(jiān)督管理所 劉亞玲)確保食品安全檢查中發(fā)現(xiàn)的問題整改到位,切實消除風險隱患。近日,甘州區(qū)北街市場監(jiān)督管理所對轄區(qū)內(nèi)食品經(jīng)營單位開展食品安全檢查“回頭看”,持續(xù)筑牢食品安全防線。
檢查現(xiàn)場 圖片來源:張掖市甘州區(qū)北街市場監(jiān)督管理所
此次“回頭看”聚焦前期檢查中發(fā)現(xiàn)的食材儲存不規(guī)范、臺賬記錄不全、后廚衛(wèi)生不達標、散裝食品標簽標識信息不完整、從業(yè)人員管理不規(guī)范等問題,核查涉事單位是否對存在的問題按要求完成整改。同時執(zhí)法人員對整改不徹底的單位進行重點督導(dǎo),明確再次整改時限和要求,確保問題不反彈。檢查中,執(zhí)法人員還結(jié)合日常監(jiān)管要點,對經(jīng)營者開展食品安全再提醒,強調(diào)主體責任落實,要求定期自查自糾,從根本上規(guī)范經(jīng)營行為。
下一步,甘州區(qū)北街市場監(jiān)督管理所將把“回頭看”與日常監(jiān)管結(jié)合起來,形成常態(tài)化監(jiān)督機制,通過反復(fù)查、查反復(fù),切實鞏固整改成效,全力保障群眾“舌尖上的安全”。