2024年,浙江區(qū)域協(xié)調(diào)發(fā)展迎來(lái)階段性重要節(jié)點(diǎn)——浙江正式建立山區(qū)海島縣分類(lèi)動(dòng)態(tài)調(diào)整機(jī)制,溫州市平陽(yáng)縣、衢州市柯城區(qū)、麗水市蓮都區(qū)被首批調(diào)出浙江山區(qū)26縣。作為浙江區(qū)域協(xié)調(diào)發(fā)展的重要抓手,“山區(qū)26縣”正式減員。
同為山區(qū)縣,蓮都憑何逆襲突圍?不妨通過(guò)這三個(gè)共富故事一探究竟。
走出國(guó)門(mén)的蓮都番薯
削皮、清洗、裝盤(pán)送入車(chē)間……12月的一天清晨,蓮都區(qū)仙渡鄉(xiāng)“仙薯”共富工坊內(nèi),十幾位村民正忙著處理剛從各村收購(gòu)的番薯。
“以前我們?cè)谕饷娲蚬ぃ舷掳嗦愤h(yuǎn),非常不方便。有了共富工坊,上班離家近多了。”如今,每逢農(nóng)閑時(shí),51歲的仙渡鄉(xiāng)張山后村村民俞秀鳳都會(huì)來(lái)共富工坊幫忙,和她一起工作的村民約有50人,“每個(gè)月能賺4000多元,補(bǔ)貼家用的同時(shí)也能兼顧家里的老人?!?/p>
自2023年仙渡鄉(xiāng)招引麗水市中農(nóng)智康有限公司(以下簡(jiǎn)稱(chēng)“中農(nóng)智康”)以來(lái),當(dāng)?shù)刂鸩叫纬伞凹庸て髽I(yè)+強(qiáng)村公司+共富合伙人+農(nóng)戶”農(nóng)產(chǎn)品統(tǒng)購(gòu)統(tǒng)收機(jī)制,近百名農(nóng)戶實(shí)現(xiàn)了“家門(mén)口”就業(yè)。
“仙渡鄉(xiāng)這邊適合種植番薯,老百姓可以到我這里免費(fèi)拿甘薯苗去種,有了收成再賣(mài)給我?!毕啥舌l(xiāng)中農(nóng)智康甘薯產(chǎn)業(yè)園負(fù)責(zé)人黃金武介紹,“正在加工的這批番薯中有一半是從當(dāng)?shù)卮迕衲莾喊疵拷?.85元收購(gòu)來(lái)的?!?/p>
走進(jìn)中農(nóng)智康的生產(chǎn)車(chē)間,番薯的甜香撲面而來(lái)。車(chē)間內(nèi),工人將去皮清洗后的番薯進(jìn)行蒸煮、烤制,再將生產(chǎn)出的番薯制品打包裝箱?!斑@條產(chǎn)線是生產(chǎn)番薯脆的,正在操作的是當(dāng)?shù)卮迕?,?jīng)過(guò)培訓(xùn)后他們現(xiàn)在已經(jīng)非常熟練了?!秉S金武介紹。
今年,中農(nóng)智康第一次和外貿(mào)企業(yè)簽約,首批出口產(chǎn)品是600多箱番薯制品。目前,中農(nóng)智康的產(chǎn)品在歐洲、非洲、東南亞等地很受歡迎。通過(guò)出口,企業(yè)成功擴(kuò)大了銷(xiāo)售市場(chǎng),進(jìn)一步提升了仙渡番薯產(chǎn)業(yè)的知名度。
“接下來(lái)我們會(huì)訂制新設(shè)備來(lái)提質(zhì)增效,同時(shí),加強(qiáng)研發(fā),推出更多年輕人喜愛(ài)的特色產(chǎn)品?!秉S金武說(shuō)。
如今,在中農(nóng)智康的帶動(dòng)下,仙渡鄉(xiāng)強(qiáng)村公司每年可實(shí)現(xiàn)增收130余萬(wàn)元,創(chuàng)造農(nóng)戶“家門(mén)口”就業(yè)崗位近百個(gè),臨時(shí)就業(yè)崗位200余個(gè)。2023年,仙渡鄉(xiāng)累計(jì)免費(fèi)發(fā)放甘薯苗80萬(wàn)株,惠及甘薯種植農(nóng)戶300余人,種植面積達(dá)500畝,每畝產(chǎn)量在4000斤左右。
種植番薯不愁銷(xiāo)路,再加上在共富工坊的務(wù)工費(fèi)用,村民們的“錢(qián)袋子”越來(lái)越鼓。2023年,仙渡鄉(xiāng)“仙薯”共富工坊輻射帶動(dòng)了當(dāng)?shù)?個(gè)行政村的村民增收致富。此外,以生態(tài)農(nóng)業(yè)、品質(zhì)農(nóng)業(yè)、特色農(nóng)業(yè)為基礎(chǔ),當(dāng)?shù)馗乔擅钊诤狭宋穆觅Y源、產(chǎn)業(yè)資源及非遺資源,實(shí)現(xiàn)“紅綠金”的融合發(fā)展。
仙渡鄉(xiāng)相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,下一步,仙渡鄉(xiāng)將積極推進(jìn)共同富裕“提能升級(jí)”行動(dòng),依托“江北—蓮都”“義烏—蓮都”山海協(xié)作平臺(tái),努力破解農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)路難題。同時(shí),該鄉(xiāng)強(qiáng)村公司將聯(lián)合生產(chǎn)企業(yè),主動(dòng)對(duì)接批發(fā)零售龍頭企業(yè)和大型連鎖商超,進(jìn)一步打通供應(yīng)鏈和銷(xiāo)售端,積極拓展大企業(yè)、大客戶和海外市場(chǎng),助推仙渡特色農(nóng)產(chǎn)品破圈出海。
釀出“共富”新味道
醬油是人們?nèi)粘I钪胁豢苫蛉钡恼{(diào)味品,其釀造過(guò)程十分講究,想要吃上一口好醬油更是要下足功夫。
1919年,麗水人應(yīng)德生在麗水市區(qū)西園廟弄10號(hào)創(chuàng)建了“德生醬園”,開(kāi)始規(guī)?;a(chǎn)醬油。2006年,麗水魚(yú)躍釀造技藝非遺代表性傳承人陳旭東重組成立了魚(yú)躍釀造食品有限公司,堅(jiān)持傳統(tǒng)釀造工藝,使該項(xiàng)技藝得以傳承。
來(lái)到位于麗水蓮都區(qū)碧湖鎮(zhèn)上的魚(yú)躍1919文化產(chǎn)業(yè)園,園區(qū)廠房上,“一家賣(mài)水和空氣的百年老店”的標(biāo)語(yǔ)格外醒目。
“我們產(chǎn)品的高品質(zhì)、好味道,正是得益于麗水的好山好水好空氣?!痹陉愋駯|的帶領(lǐng)下,一行人沿著廠房樓梯向上攀登,過(guò)程中,陣陣濃郁的醬香味直往鼻子里鉆。
來(lái)到樓頂,一排排釀造醬油的大缸整齊擺放。在這里,經(jīng)過(guò)“日曬夜露”后,釀出的醬油鮮香撲鼻、口味純正、醬香濃郁、營(yíng)養(yǎng)豐富。
“傳統(tǒng)工藝釀造出來(lái)的醬制品是其他工藝無(wú)法獲得的。”陳旭東揭開(kāi)醬缸上方的玻璃蓋,“一顆黃豆要成為醬油,需要一年或一年以上,經(jīng)過(guò)20多道工序,每一個(gè)生產(chǎn)工藝和步驟所需的時(shí)間都是省略不了的?!?/p>
堅(jiān)持采用傳統(tǒng)非遺技藝生產(chǎn),目前,魚(yú)躍的產(chǎn)品包括了酒、醋、醬類(lèi)等100多個(gè)品種,年產(chǎn)量超6000噸?!耙恍┊a(chǎn)品的主要原料用的就是當(dāng)?shù)胤N植的水果,通過(guò)直接收購(gòu)有效解決了優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品缺少好銷(xiāo)路的難題,且大大提升了農(nóng)產(chǎn)品的附加值?!标愋駯|說(shuō)。
近年來(lái),在保持傳統(tǒng)核心技藝的基礎(chǔ)上,以文化內(nèi)涵為核心,陳旭東積極推動(dòng)文旅融合,打造了占地面積15000余平方米的魚(yú)躍1919文化產(chǎn)業(yè)園。該園區(qū)集文化、旅游、養(yǎng)生、科普、科研、生產(chǎn)于一體,建有露天曬場(chǎng)、古法發(fā)酵池、罐裝生產(chǎn)線以及釀造技藝研發(fā)中心,還配套建有中華老字號(hào)博物館、非遺技藝展覽館、釀造科普館、麗水旅游展品展示中心等。
“我們將非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)傳承和釀造技藝體驗(yàn)融入游覽參觀、學(xué)生研學(xué)和日??破战逃顒?dòng)中?!标愋駯|介紹,自2019年建成以來(lái),該園區(qū)年均開(kāi)展活動(dòng)約800場(chǎng)次,累計(jì)接待游客超30萬(wàn)人次。此外,基于文化產(chǎn)業(yè)園而創(chuàng)建的魚(yú)躍釀造省級(jí)非遺共富工坊,已累計(jì)帶動(dòng)周邊村民增收1000余萬(wàn)元。
“推動(dòng)‘產(chǎn)+銷(xiāo)’貫通、農(nóng)文旅融合發(fā)展,延長(zhǎng)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈并提高農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)效益,不斷推動(dòng)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展壯大。讓村民在‘家門(mén)口’有活干、有錢(qián)賺,從而在根本上幫助其實(shí)現(xiàn)增收致富。”陳旭東說(shuō)。
小苔蘚種出大名堂
12月,驅(qū)車(chē)前往蓮都區(qū)老竹鎮(zhèn)赤坑村,一路草木枯黃,萬(wàn)物漸入冬藏。
“香榧基地到了?!痹谒緳C(jī)的提醒聲中打開(kāi)車(chē)門(mén),迎面而來(lái)的卻是滿眼綠意。只見(jiàn)每一棵香榧樹(shù)下都放有幾個(gè)綠色的方塊盒子,經(jīng)赤坑村黨總支書(shū)記劉建忠介紹才知,那是村民們種植的苔蘚。
“以前我們只種香榧,種植周期長(zhǎng)且效益低。為了提高土地利用效率,我們開(kāi)始嘗試林下套種苔蘚?!眲⒔ㄖ艺f(shuō),“我們這里氣候濕潤(rùn),森林植被豐富,非常適合苔蘚生長(zhǎng)?!?/p>
2023年,麗水潤(rùn)生苔蘚科技有限公司(以下簡(jiǎn)稱(chēng)“潤(rùn)生苔蘚”)與老竹畬族鎮(zhèn)牽手發(fā)展苔蘚種植特色產(chǎn)業(yè)。赤坑村與潤(rùn)生苔蘚簽訂了“共富合伙人”協(xié)議,建設(shè)了“榧蘚共生”培育基地。
據(jù)了解,項(xiàng)目通過(guò)“企業(yè)+強(qiáng)村公司+村集體+農(nóng)戶”聯(lián)建模式,形成苔蘚產(chǎn)業(yè)鏈的本土化和規(guī)?;l(fā)展。企業(yè)提供種苗、技術(shù)與銷(xiāo)售渠道,村集體負(fù)責(zé)土地流轉(zhuǎn)與生產(chǎn)管理,農(nóng)戶則參與種植,實(shí)現(xiàn)利益共享。
“企業(yè)為農(nóng)戶無(wú)償提供苔蘚種苗,并免費(fèi)提供種植技術(shù)培訓(xùn),鼓勵(lì)農(nóng)戶參與種植?!眲⒔ㄖ医榻B。
不僅如此,該企業(yè)還為當(dāng)?shù)乩习傩仗峁┝税ㄈ粘pB(yǎng)護(hù)、種植、打藥、搬運(yùn)等長(zhǎng)期工作崗位近80個(gè)。種植完成后,企業(yè)會(huì)按市場(chǎng)價(jià)進(jìn)行回收銷(xiāo)售,讓村民增收無(wú)憂。
據(jù)了解,目前,“榧蘚共生”培育基地林下套種砂蘚200畝,畝均增收約8000元,預(yù)計(jì)每年可增加12個(gè)村集體經(jīng)營(yíng)性收入160萬(wàn)元、帶動(dòng)周邊100名村民增收150萬(wàn)元以上。
嘗到甜頭后,當(dāng)?shù)匕傩崭懈蓜?。繼“榧蘚共生”,目前,全鎮(zhèn)陸續(xù)出現(xiàn)了“稻蘚共生”“茶蘚共生”等林下套種新形式。“我們?cè)谌?zhèn)油茶基地進(jìn)行‘茶蘚共生’培育基地,今年種植苔蘚面積預(yù)計(jì)將達(dá)600畝左右。”劉建忠介紹。
曾經(jīng)路旁不起眼的苔蘚,在赤坑村逐漸成為引人注目的焦點(diǎn),為當(dāng)?shù)卮迕駧?lái)了實(shí)實(shí)在在的經(jīng)濟(jì)收益,更是讓許多原本外出務(wù)工的村民選擇了返鄉(xiāng)就業(yè),實(shí)現(xiàn)了在“家門(mén)口”增收的愿望。
今年以來(lái),老竹畬族鎮(zhèn)著力謀劃建設(shè)“苔蘚小鎮(zhèn)”,通過(guò)研發(fā)打造苔蘚微景觀等產(chǎn)品,擴(kuò)大知名度,提升農(nóng)民收入。
在玻璃容器底部鋪上輕石粒,再撒上顆粒狀的赤玉土,將苔蘚平鋪壓在土層上方并噴水將其固定,再根據(jù)主題或喜好將一些造景植物或卡通配件等依次放入容器內(nèi)……冬日午后,老竹畬族鎮(zhèn)后坑村苔蘚共富工坊內(nèi),張柏強(qiáng)正在耐心制作苔蘚微景觀。
后坑村苔蘚共富工坊成立于今年7月,張柏強(qiáng)是后坑村苔蘚共富工坊的負(fù)責(zé)人?!拔⒕坝^,大世界?!睆埌貜?qiáng)表示,如今,充滿創(chuàng)意、好養(yǎng)活好打理的苔蘚微景觀深受年輕人青睞。
除了做好的成品,工坊也做一些微景觀素材包,方便消費(fèi)者自己DIY?!斑@批打包好就準(zhǔn)備發(fā)貨了?!睆埌貜?qiáng)告訴人民網(wǎng)浙江頻道,村里的老人都樂(lè)意來(lái)他這兒干活,不論是制作苔蘚微景觀,還是打包裝盒,一年四季都有錢(qián)賺。
此外,老竹畬族鎮(zhèn)大力發(fā)展農(nóng)旅融合經(jīng)濟(jì)。建設(shè)苔蘚科普研學(xué)教育基地、苔蘚庭院經(jīng)濟(jì)示范點(diǎn)等“苔蘚+”節(jié)點(diǎn);串聯(lián)苔蘚藝術(shù)品展銷(xiāo)中心與鄉(xiāng)村生態(tài)旅游項(xiàng)目,打造“賞小苔蘚、游東西巖、品山哈席”特色品牌。據(jù)了解,自5月苔蘚科普基地建成以來(lái),已接待研學(xué)團(tuán)隊(duì)30余場(chǎng)次,參觀游客9300余人次,帶來(lái)直接經(jīng)濟(jì)效益31.2萬(wàn)元。
三個(gè)共富故事正是蓮都業(yè)興村旺、山鄉(xiāng)巨變的縮影,更凝結(jié)著蓮都實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量跨越式發(fā)展的重要路徑與關(guān)鍵舉措。據(jù)統(tǒng)計(jì),2023年蓮都城鄉(xiāng)收入倍差縮小至1.58,居全省山區(qū)縣之首。均衡謀發(fā)展、攜手奔共富,“出山”后的蓮都將繼續(xù)于青山綠水間,擘畫(huà)高質(zhì)量發(fā)展新圖景。(方彭依夢(mèng))