為倡導(dǎo)科學(xué)飲食,提升青少年?duì)I養(yǎng)健康意識,近日,河北省邢臺市臨西縣衛(wèi)生健康局、縣計(jì)生協(xié)聯(lián)合溫心社工開展了“探秘膳食寶塔 合理科學(xué)飲食”主題活動(dòng),帶領(lǐng)老官寨鎮(zhèn)東寨小學(xué)師生們解鎖中國居民平衡膳食寶塔的健康密碼,培養(yǎng)大家科學(xué)飲食觀念。
活動(dòng)伊始,講師張亞瀾通過趣味互動(dòng),向同學(xué)們拆解了中國居民平衡膳食寶塔(2022版)的設(shè)計(jì)邏輯,普及飲食健康的重要性。在“寶塔建筑師”“早餐搭配大師”互動(dòng)環(huán)節(jié),同學(xué)們通過食物卡片分類、模擬早餐設(shè)計(jì),掌握了“四類食物占三類”的黃金法則,并了解了四類食物是指谷薯類、肉蛋類、奶豆類、果蔬類。最后,張亞瀾還將復(fù)雜的膳食指南改編成朗朗上口的記憶密碼,帶領(lǐng)同學(xué)們誦讀。
此次活動(dòng)通過“知識講解+互動(dòng)實(shí)操+口訣記憶”的模式,讓同學(xué)們直觀學(xué)習(xí)了膳食平衡的重要性,有效提升了青少年對營養(yǎng)健康知識的認(rèn)知水平,增強(qiáng)了營養(yǎng)健康意識。同學(xué)們表示,今后將把“寶塔飲食法”運(yùn)用到日常生活中,以更科學(xué)的飲食方式面對學(xué)習(xí)與生活,綻放健康活力。