為普及科學飲食和營養(yǎng)健康知識,進一步提升社區(qū)居民健康素養(yǎng),推進全民關(guān)注食品安全。近日,在廣東省珠海市高新區(qū)市場監(jiān)管局的指導下,銀星社區(qū)開展了一場實用的營養(yǎng)膳食及食品健康宣講活動。
活動現(xiàn)場,專業(yè)講師以圖文并茂的PPT演示,生動形象地講解了飲食護理知識。從人體所需的基礎營養(yǎng)物質(zhì),到多樣的飲食類別,再到不同年齡段的獨特營養(yǎng)需求,以及一般人群和特殊人群的飲食方式,內(nèi)容全面豐富。為幫助居民理解,講師還穿插了身邊的案例,使居民切實認識到合理飲食的重要性。
在講解過程中,講師針對不同人群的身體狀況和營養(yǎng)需求,給出個性化飲食調(diào)理建議。尤其關(guān)注老年群體,重點講解老年人飲食護理要點,包括食物要選擇軟爛易消化類型、烹飪方式以蒸煮為宜、進食要注意防止嗆噎等,助力居民全方位提升膳食營養(yǎng)與健康安全認知。
同時,隨著季節(jié)交替,濕疹等皮膚問題高發(fā)。講師介紹濕疹的常見表現(xiàn),如皮膚出現(xiàn)濕疹、紅斑、丘疹,還說明季節(jié)因素對濕疹的影響,提醒關(guān)注老人、兒童等易受刺激人群,同時強調(diào)合理飲食對改善皮膚狀態(tài)的輔助作用。
活動結(jié)束后,參與者紛紛表示收獲滿滿:“培訓干貨滿滿,既有理論知識,又有實用技巧,在營養(yǎng)膳食和健康飲食方面更有方向感……”此次健康知識宣講活動有效提升了社區(qū)凝聚力,積極營造了關(guān)注膳食營養(yǎng)健康的良好氛圍。