第二屆國民營養(yǎng)素養(yǎng)大會舉行

近日，第二屆國民營養(yǎng)素養(yǎng)大會在京舉行。大會發(fā)布了《2024中國居民營養(yǎng)素養(yǎng)年度報(bào)告（學(xué)齡兒童）》、2024年度十大營養(yǎng)熱詞等。與會專家、學(xué)者圍繞“營養(yǎng)素養(yǎng)”“健康體重”“學(xué)生營養(yǎng)”三大主題進(jìn)行了深入探討。

據(jù)介紹，《2024中國居民營養(yǎng)素養(yǎng)年度報(bào)告（學(xué)齡兒童）》由中國健康促進(jìn)與教育協(xié)會營養(yǎng)素養(yǎng)分會組織編寫。該研究對26個(gè)省份的88所學(xué)校27980名3—9年級學(xué)齡兒童開展了調(diào)查。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，被調(diào)查的學(xué)齡兒童營養(yǎng)素養(yǎng)水平較低，僅有10.9%的學(xué)齡兒童具備營養(yǎng)素養(yǎng)。性別、年級、地區(qū)是影響學(xué)齡兒童營養(yǎng)素養(yǎng)水平的重要因素，女生、5—6年級、東部地區(qū)的學(xué)齡兒童營養(yǎng)素養(yǎng)水平較高。學(xué)齡兒童營養(yǎng)素養(yǎng)與食物消費(fèi)頻率及飲食行為相關(guān)。營養(yǎng)素養(yǎng)較高者，食物消費(fèi)及飲食行為更健康。

會上發(fā)布了2024年度十大營養(yǎng)熱詞，分別為：食藥同源、抗炎飲食、飲食模式、健康素養(yǎng)、體重管理、學(xué)生餐、適老食品、反食品浪費(fèi)、輕斷食和兒童精準(zhǔn)營養(yǎng)。

會議上還發(fā)布了《0—6歲兒童營養(yǎng)精準(zhǔn)補(bǔ)充指南》，指南涵蓋了0—6歲兒童不同階段生長發(fā)育特點(diǎn)及常見營養(yǎng)健康問題，從食物多樣、食物強(qiáng)化、營養(yǎng)補(bǔ)充等方面提出了科學(xué)實(shí)用的解決方案。

此次大會由中國健康促進(jìn)與教育協(xié)會主辦，中國健康促進(jìn)與教育協(xié)會營養(yǎng)素養(yǎng)分會、海南健康發(fā)展研究院健康傳播中心共同承辦。（申奇）