中國食品安全報訊（木勝玉 余紀(jì)華 艾夢云 劉東）為決戰(zhàn)決勝脫貧攻堅，從2015年起，云南省農(nóng)科院開始對口幫扶普洱市景谷縣鳳山鎮(zhèn)順南村。根據(jù)當(dāng)?shù)氐淖匀粭l件、農(nóng)民種植習(xí)慣、產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃，對小麥、玉米、水稻、蕎麥、魔芋、茶葉等農(nóng)作物種植進(jìn)行品種改良、推廣示范、栽培技術(shù)指導(dǎo)。

在幫扶成效上，以茶產(chǎn)業(yè)最為明顯。云南省農(nóng)科院組建了科技特派團(tuán)，深入田間地頭，帶來科技服務(wù)，從茶園栽培管理、病蟲害綠色防控、加工技術(shù)培訓(xùn)、合作社開辦、生產(chǎn)線建立、有機(jī)證書申報、產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制定等方面進(jìn)行全產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)降闹笇?dǎo)與幫扶，順南村的茶產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)了提質(zhì)增效。

“農(nóng)科院科技服務(wù)團(tuán)進(jìn)來以后，重點在栽培技術(shù)及品種等方面加強指導(dǎo)，已經(jīng)認(rèn)證有機(jī)茶2600畝。在順南村還扶持了2個初制茶葉加工所，以前茶葉只能賣到20～30元一公斤，幫扶后每公斤茶葉價格超過100元，幫扶效果明顯?！痹颇鲜∞r(nóng)科院生物技術(shù)與種質(zhì)資源研究所駐順南村第一書記孫道旺說。

從脫貧攻堅到鄉(xiāng)村振興，重要的是“授人以漁”，提升脫貧地區(qū)自身發(fā)展的內(nèi)生動力。除了順南村，云南省農(nóng)科院還對口幫扶了景谷縣鳳山鎮(zhèn)柏林、文竹、文折3個行政村，圍繞各村資源優(yōu)勢，抓優(yōu)質(zhì)特色產(chǎn)業(yè)，帶動老百姓增收。在柏林村，茶葉是優(yōu)勢，短板在加工端，為此，云南省農(nóng)科院提供茶葉加工各項設(shè)備，重點扶持建設(shè)茶葉初制所，所有權(quán)歸村集體經(jīng)濟(jì)，提升了柏林村的“造血”能力。

“農(nóng)科院掛聯(lián)景谷后，對農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)特別是茶產(chǎn)業(yè)的科技幫扶起了很大的作用，產(chǎn)業(yè)工人經(jīng)過培訓(xùn)，技術(shù)得到了提升。特別是在綠色發(fā)展方面，到目前為止，完成茶葉有機(jī)認(rèn)證7.8萬畝，今年有機(jī)茶園的面積有望達(dá)到20萬畝?！本肮瓤h茶特中心副主任陸傳坤介紹。

近年來，通過科技幫扶，景谷縣對以前低效的茶園進(jìn)行改造，積極推廣產(chǎn)量高、口感好的大白茶品種，建立了景谷大白茶產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和生產(chǎn)加工技術(shù)規(guī)程。大白茶產(chǎn)業(yè)已具有較大規(guī)模，成為景谷名副其實的支柱產(chǎn)業(yè)，在農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收上發(fā)揮了很大的作用。