日前，湖北省宜都市兩大主導(dǎo)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)品牌雙雙躋身全國百強(qiáng)。其中宜都蜜柑品牌在2023第八屆中國果業(yè)品牌大會上，價(jià)值升至42.51億元，位居中國果品區(qū)域公用品牌價(jià)值第16位；宜都市宜紅茶品牌在“2023中國茶葉區(qū)域公用品牌價(jià)值”評估達(dá)10.8億元，位居全國茶葉區(qū)域公用品牌第89位，品牌價(jià)值較2018年的8.45億元增加了2.35億元。

叫響全國的宜都農(nóng)產(chǎn)品不只有茶葉和柑橘。近年來，素有“楚蜀咽喉”“三峽門城”“鄂西門戶”之稱的宜都市，堅(jiān)持以“標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)打基礎(chǔ)、市場化思維創(chuàng)品牌、立體化宣傳樹形象”，培育打造了一批農(nóng)產(chǎn)品精品名牌，促進(jìn)了全市農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)的提質(zhì)增效與生產(chǎn)方式的轉(zhuǎn)型升級。

長江長，清江清，一方沃土，山河靈秀。8000年前，一粒古老的稻種撒落在湖北省宜都市紅花套鎮(zhèn)吳家崗村長江邊一片不起眼的土地里。

從那一刻起，長江流域農(nóng)耕文明的先聲猶如一曲厚重磅礴的歌謠吟詠開來。幾千年后，它擁有一個(gè)響亮的名字——城背溪文化。

宜都市地處鄂西山地和江漢平原過渡地帶，西南地勢較高，群山連綿；東部丘陵，海拔在50至250米，沿長江及清江出口地勢平坦，土地肥沃；中部丘陵、沖溝與崗地交錯(cuò)，但坡度較緩，形成平畈。宜都屬亞熱帶季風(fēng)氣候，雨量充沛，四季分明，雨熱同季，年平均氣溫16.7℃，無霜期270多天，多樣的地形和溫和的氣候孕育了以“醬草柑茶”為代表的豐富物產(chǎn)。

品牌是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的重要引擎，是鄉(xiāng)村振興的關(guān)鍵支撐，為深入推進(jìn)宜都市農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌建設(shè)，提升宜都特色農(nóng)產(chǎn)品知名度、美譽(yù)度和市場競爭力，持續(xù)為農(nóng)產(chǎn)品賦能增值，宜都市將2023年確定為農(nóng)業(yè)品牌推進(jìn)年。6月20日起，宜都拿出38萬元作為獎金，面向社會公開征集宜都農(nóng)業(yè)農(nóng)產(chǎn)品整體品牌名稱、推廣語，旨在為宜都農(nóng)產(chǎn)品“抱團(tuán)出圈”的過程中取一個(gè)響亮的名字。

“醬草柑茶”品質(zhì)出圈

一方水土，一方春秋。大美宜都的獨(dú)特風(fēng)韻，也孕育出氣韻不凡的宜都“尖貨”：清江魚子醬、冬蟲夏草、宜都蜜柑、宜都宜紅茶……更值得一提的是，有別于大多數(shù)農(nóng)產(chǎn)品的“論斤賣”，宜都的“醬草柑茶”及其深加工產(chǎn)品，實(shí)現(xiàn)了“論克賣”，在帶動農(nóng)民增收、促進(jìn)地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展上牽引力更強(qiáng)。

魚子醬、鵝肝、松露，是世界知名的三大珍饈。有著“黑色黃金”之稱的魚子醬，出自水中活化石鱘魚。

八百里清江，八百里山水。常年不高于23℃的水溫，為鱘魚提供了最佳生長環(huán)境，素有“世界鱘魚看中國、中國鱘魚看清江”的美譽(yù)。

2016年以來，宜都堅(jiān)決貫徹落實(shí)“共抓大保護(hù)，不搞大開發(fā)”要求，自籌資金近3億元，全面拆除清江、漁洋河養(yǎng)殖網(wǎng)箱。

拆網(wǎng)箱不拆產(chǎn)業(yè)，宜都推動“鱘魚上岸”，建成了全球單體最大的室內(nèi)工廠化養(yǎng)殖車間，魚子醬年生產(chǎn)能力突破100噸，是網(wǎng)箱拆除之前近兩倍。清江鱘魚谷成長為世界魚子醬行業(yè)頭部企業(yè)。生長期20年以上的歐洲鰉所產(chǎn)魚子醬，每克市場價(jià)格超過50元，而市面常見的海博瑞鱘魚子醬，價(jià)格非常親民，每克售價(jià)在5至10元之間。

東陽光公司落戶宜都22年，在宜都總投資超過220億元。從2007年開始，投入超過40億元，匯聚260多位科研人員，潛心研究16年，突破技術(shù)壁壘，率先實(shí)現(xiàn)冬蟲夏草生態(tài)繁育產(chǎn)業(yè)化，建成目前全球重要的冬蟲夏草產(chǎn)業(yè)化仿生態(tài)撫育基地，成為全球生態(tài)蟲草開創(chuàng)者，開啟了冬蟲夏草鮮活時(shí)代。年產(chǎn)量已達(dá)60噸。曾經(jīng)只在雪域高原生長的滋補(bǔ)珍品，已在宜都市“安家”。

伴隨大健康產(chǎn)業(yè)的蓬勃發(fā)展和大眾消費(fèi)的逐步升級，高端滋補(bǔ)品需求激增，東陽光冬蟲夏草正被國內(nèi)外越來越多的消費(fèi)者所共享。

“春日清江岸,千甘二頃園。青云羞葉密,白雪避花繁?！边@是詩圣杜甫筆下的《甘園》。宜都地處北緯30度，為寬皮柑橘生產(chǎn)優(yōu)勢區(qū)域，是“中國柑橘之鄉(xiāng)”。全市柑橘面積32萬畝，年產(chǎn)量65萬噸左右。

宜都蜜柑果形端正、皮薄光滑、色澤鮮艷、汁多化渣、風(fēng)味濃甜、香氣宜人、營養(yǎng)豐富。“土老憨”橘醋以宜昌蜜橘為原料，100%柑橘原汁發(fā)酵，不加一滴水。采用橘醋原漿生產(chǎn)的“土老憨”養(yǎng)生橘醋，12支裝售價(jià)128元，每支10毫升，每克售價(jià)約1元。

宜紅茶是與祁紅、滇紅齊名的我國三大傳統(tǒng)外銷工夫紅茶之一。宜都宜紅茶選料講究，做工精細(xì)?！耙思t工夫茶”條索緊細(xì)有金毫，色澤烏黑油潤，湯色紅艷明亮，滋味醇厚鮮爽，具有紅茶特有的“冷后渾”現(xiàn)象。

始建于20世紀(jì)50年代的湖北宜紅茶業(yè)有限公司，是中國茶葉公司在“宜紅”茶區(qū)建設(shè)的第一座紅茶精制廠。歷經(jīng)70多年的專注發(fā)展，已成長為中國茶葉行業(yè)百強(qiáng)企業(yè)。

“宜都宜紅茶”還是湖北省唯一入選首批“中歐100+100”地理標(biāo)志產(chǎn)品互認(rèn)產(chǎn)品的茶葉品牌，全國僅28個(gè)茶葉產(chǎn)品入圍。目前，宜紅茶業(yè)公司生產(chǎn)的經(jīng)典款宜紅工夫茶“流金歲月”，150克裝建議售價(jià)為2280元，相當(dāng)于每克15.2元；而市場認(rèn)可度最高的觀紅，300克裝售價(jià)為680元，每克約2.27元，價(jià)格更親民。

田園優(yōu)品“百花齊放”

田疇披錦繡，沃野奏歡歌。除了“醬草柑茶”四大支柱產(chǎn)業(yè)外，一大批“小而美”“小而特”“小而精”“小而優(yōu)”的生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品也不斷涌現(xiàn)，共同勾勒宜都農(nóng)業(yè)之美。

松木坪鎮(zhèn)，位于宜都市東南部，是宜都重要的糧油產(chǎn)區(qū)。低山丘陵錯(cuò)落，氣候溫和濕潤，一片片稻田錯(cuò)落分布，一到夏天綠意盎然。

該鎮(zhèn)曾因煤而興，鼎盛一時(shí)。國家產(chǎn)能政策調(diào)整后，松木坪鎮(zhèn)告別“煤經(jīng)濟(jì)”，端上“綠飯碗”，老工礦區(qū)生態(tài)蝶變?yōu)榱继铩Ｔ撴?zhèn)聚焦做大做強(qiáng)做優(yōu)糧油產(chǎn)業(yè)發(fā)展目標(biāo)，廣泛引導(dǎo)村集體、農(nóng)戶發(fā)展優(yōu)質(zhì)生態(tài)水稻、油菜，傾力打造“松禾溢香”自有品牌，配套建設(shè)精品糧油倉儲、加工、檢測一體化設(shè)施，推動糧油產(chǎn)業(yè)高端化、精細(xì)化、品牌化發(fā)展。

目前，全鎮(zhèn)糧油種植面積逐年攀升，已達(dá)1.1萬余畝，成為宜都糧油生產(chǎn)第一鎮(zhèn)，被譽(yù)為“宜都的糧倉”。

為了擦亮“松禾溢香”這塊牌子，在種植環(huán)節(jié)，合作社統(tǒng)籌種植面積、種植品種、管理模式和農(nóng)資使用；在加工包裝環(huán)節(jié)，合作社統(tǒng)一工藝、品質(zhì)和包裝。

松禾溢香專業(yè)合作社聯(lián)社負(fù)責(zé)人劉麗媛介紹，松木坪種植的主要品種“松禾一號”“松禾二號”都是引進(jìn)的高端新品種，口感很好，大米蛋白質(zhì)含量較市場普通大米高3%，憑借入口綿甜、糯而不膩、清香四溢的優(yōu)異品質(zhì)得到了市場的廣泛認(rèn)可。

時(shí)下正值半高山蔬菜采摘的旺季，聶家河鎮(zhèn)鳳凰池村半高山延季蔬菜基地一派繁忙景象，菜農(nóng)們在大棚、田間來回穿梭，一筐筐辣椒、茄子和甜玉米被轉(zhuǎn)運(yùn)到集中裝貨點(diǎn)，再由工人們分揀、打包、裝車，隨即運(yùn)往武漢、廣州等城市。

半高山上“蔬”英雄。鳳凰池村位于宜都市西南部，山大地偏，村內(nèi)有一個(gè)被群山包圍著的微盆地，因周圍的山體形似展翅欲飛的鳳凰而得名。鳳凰池村黨總支部書記周友洪介紹，除了氣候條件優(yōu)勢外，巧打上市時(shí)間差，抓住“比平原遲，比高山早”的市場空檔期能賣出好價(jià)錢，這是半高山蔬菜種植的另一優(yōu)勢。

“產(chǎn)品要做大做強(qiáng)，甚至走出國門，必須有一個(gè)叫得響的名字。我們正在打造‘漁洋’品牌，發(fā)展‘漁洋’系列農(nóng)產(chǎn)品，如漁洋柚、漁洋小西瓜、漁洋椒等。”該鎮(zhèn)黨委書記范輝說，宜都市目前正在推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公共品牌建設(shè)，并提出了“1+4+N”的模式，聶家河鎮(zhèn)要在“N”的建設(shè)上發(fā)力，并以此為契機(jī)，叫響“漁洋”品牌。

在宜都市潘家灣土家族鄉(xiāng)、王家畈鎮(zhèn)、聶家河鎮(zhèn)、五眼泉鎮(zhèn)等地，高山（半高山）蔬菜成了農(nóng)民增收的一個(gè)新路徑。據(jù)了解，得益于較好的氣候和地理環(huán)境，這些地方的高山蔬菜品質(zhì)好，銷路不愁。目前，各鎮(zhèn)（鄉(xiāng)）分別成立了專業(yè)合作社，農(nóng)戶抱團(tuán)經(jīng)營，不僅保證了產(chǎn)品品質(zhì)，也增強(qiáng)了抵御市場風(fēng)險(xiǎn)的能力。

姚家店鎮(zhèn)油榨坪村古法榨制的菜籽油香飄四方，產(chǎn)品供不應(yīng)求；王家畈鎮(zhèn)的葛根粉、茴香，五眼泉鎮(zhèn)的桑蠶、清江魚，都深受消費(fèi)者的青睞；枝城鎮(zhèn)的脆蜜桃、李子、白玉枇杷是該鎮(zhèn)近年來發(fā)展起來的“小水果”，已在市場上站穩(wěn)腳跟。紅花套鎮(zhèn)的花卉也是該鎮(zhèn)除了柑橘之外的另一個(gè)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)亮點(diǎn)；松木坪鎮(zhèn)妙合山珍生態(tài)農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社生產(chǎn)的“土得掉渣”的“玉米粑粑”“南瓜粑粑”，通過電商已行銷全國各地。

一花獨(dú)放不是春，百花齊放春滿園。宜都市各鄉(xiāng)鎮(zhèn)各具特色的農(nóng)產(chǎn)品競相發(fā)展，形成了該市農(nóng)業(yè)“六大三小”的格局，六大即柑橘、茶葉、畜牧、糧油、道地藥材、水產(chǎn)養(yǎng)殖，三小即小水果、小蔬菜、小花卉。各特色產(chǎn)業(yè)生機(jī)勃勃，齊頭并進(jìn)。

宜都市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，經(jīng)過多年發(fā)展，宜都市農(nóng)產(chǎn)品現(xiàn)在品類豐富，百花齊放，接下來要集中精力推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公共品牌建設(shè)，全面提高全市農(nóng)產(chǎn)品品牌的知名度和市場競爭力，促進(jìn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收。

“接二連三”畫“農(nóng)”點(diǎn)睛

與很多地方不同，作為“工業(yè)硬漢”的宜都，其田園牧歌中也洋溢著一股個(gè)性鮮明的“工業(yè)風(fēng)”，或是工業(yè)化種養(yǎng)，或是產(chǎn)品的精深加工，延伸產(chǎn)業(yè)鏈、提升價(jià)值鏈。在宜都的主打農(nóng)產(chǎn)品中，“醬草柑茶”接二連三地融合發(fā)展，“農(nóng)頭工尾”身價(jià)倍增，2022年，宜都農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)值達(dá)339.4億元。

宜都打造了全國最完整的柑橘產(chǎn)業(yè)鏈，實(shí)現(xiàn)了對柑橘的“吃干榨盡”。在宜都，顏值高的柑橘賣鮮貨，品相次之的進(jìn)入工廠深加工。湖北豐島食品有限公司主營食品罐頭生產(chǎn)，生產(chǎn)的“鮮果撈”橘瓣罐頭暢銷海外。湖北土老憨生態(tài)農(nóng)業(yè)集團(tuán)則利用柑橘研發(fā)出橘子醋、橘子營養(yǎng)豆豉、橘子老年陳皮等5大類50多個(gè)產(chǎn)品。讓柑橘身價(jià)倍增，并依托“國家柑橘公園”發(fā)展旅游業(yè)。一枚小小的柑橘，串起了精品種植、精深加工到文化旅游綜合開發(fā)的全要素全產(chǎn)業(yè)的“甜蜜產(chǎn)業(yè)鏈”，目前總產(chǎn)值已超過100億元，帶動農(nóng)民增收20%以上。

賞橘園生態(tài)美景，住橘鄉(xiāng)農(nóng)家民宿，吃橘子特色美食，品橘頌歷史文化的宜都“柑橘4.0”時(shí)代呼之欲出。

在宜都清江鱘魚谷的養(yǎng)殖車間旁，一座現(xiàn)代化的鱘魚博物館即將拔地而起。清江鱘魚谷二期鱘魚博物館項(xiàng)目已經(jīng)啟動，計(jì)劃于2023年10月開工。該項(xiàng)目占地面積110畝，計(jì)劃投資2億元，新建鱘魚產(chǎn)業(yè)博物館1棟、面積6萬平方米，魚子醬體驗(yàn)館2棟，鱘魚主題公園1座，并配套數(shù)字漁業(yè)中心，預(yù)計(jì)2024年可投入使用。

清江鱘魚谷負(fù)責(zé)人季堅(jiān)義介紹，圍繞鱘魚產(chǎn)業(yè)的三產(chǎn)融合發(fā)展正在大踏步前進(jìn)，預(yù)計(jì)到2025年年底，清江鱘魚谷生物資產(chǎn)總儲備量將達(dá)到5萬噸，魚子醬年產(chǎn)量突破300噸，旅游接待量超過30萬人次/年。

近年來，宜都市圍繞水果、茶葉、畜牧、蔬菜、水產(chǎn)、黃姜六個(gè)特色產(chǎn)業(yè)，先后培育引進(jìn)了8個(gè)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)，其中國家級2個(gè)、省級1個(gè)、宜昌市級2個(gè)。宜都還是全國首批園藝產(chǎn)品和茶葉出口示范區(qū)，農(nóng)業(yè)精品名牌薈萃，像宜紅功夫茶、天然富鋅茶、松云有機(jī)茶、光明柑、清江魚等，都在全國享有盛名，遠(yuǎn)銷海內(nèi)外10多個(gè)國家和地區(qū)。

以“醬草柑茶”為代表的農(nóng)業(yè)品牌挺起了宜都農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)“筋骨”，也帶動了旅游業(yè)火爆出圈。圍繞“醬草柑茶”，宜都市已打造出宜都國家柑橘農(nóng)業(yè)公園、清江鱘魚谷、醉美茶鄉(xiāng)呂家坳等多個(gè)鄉(xiāng)村旅游景點(diǎn)，形成了清江康養(yǎng)休閑游、披荊斬“橘”柑甜游、茶鄉(xiāng)觀光體驗(yàn)游等10多條鄉(xiāng)村旅游精品線路，實(shí)現(xiàn)了農(nóng)旅深度融合。去年，全市鄉(xiāng)村旅游共接待游客275萬人次，“醬草柑茶”產(chǎn)業(yè)鏈總產(chǎn)值近300億元，農(nóng)民人均可支配收入達(dá)到28286元，位居全省前列。

潮起兩江奔四海，田園牧歌譜新曲。在百舸爭流的農(nóng)業(yè)品牌化浪潮中，宜都依托資源產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢，厚積薄發(fā)乘勢而上，開啟品牌強(qiáng)農(nóng)新征程，勢如“山隨平野盡，江入大荒流”般一路向前。（湖北宜都市委宣傳部）