云南省楚雄彝族自治州南華縣，山區(qū)面積占96%，是一個典型的山區(qū)農(nóng)業(yè)縣，有野生食用菌、核桃、荷包豆、黑山羊等特色農(nóng)畜產(chǎn)品，但受物流、品牌、產(chǎn)業(yè)鏈等多重制約，未能讓農(nóng)民獲得更多的經(jīng)濟(jì)收入。

“南華縣的特色農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)極佳，但銷路不暢，難以實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)效應(yīng)?！睎|南大學(xué)教授趙林度在多次深入鄉(xiāng)村考察后，憑借多年對農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈的研究經(jīng)驗，提出“認(rèn)養(yǎng)農(nóng)業(yè)平臺”模式，即向消費(fèi)者提供包括黑山羊、核桃等多種特色農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)養(yǎng)服務(wù)。借助數(shù)字化信息技術(shù)，打開銷售渠道，樹立品牌優(yōu)勢，實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品科學(xué)種養(yǎng)和產(chǎn)品溯源的直接連接，提升消費(fèi)者對農(nóng)產(chǎn)品的了解程度和信任度。

認(rèn)養(yǎng)農(nóng)業(yè)是一種新興的農(nóng)業(yè)模式，即人們通過購買農(nóng)場的部分產(chǎn)出或權(quán)益，來參與和支持農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，并最終獲得相應(yīng)的農(nóng)產(chǎn)品。認(rèn)養(yǎng)農(nóng)業(yè)依托逐步建成的數(shù)字鄉(xiāng)村信息大動脈，可實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品“從農(nóng)田到餐桌”的直接對接，讓消費(fèi)者更好地了解農(nóng)產(chǎn)品的來源和生產(chǎn)過程。

東南大學(xué)研究團(tuán)隊設(shè)計研發(fā)的“伊豆”認(rèn)養(yǎng)農(nóng)業(yè)平臺，有兩個重要模塊：一是智慧管理模塊，主要面向農(nóng)產(chǎn)品基地推出針對果蔬谷物、家畜養(yǎng)殖的智慧管理服務(wù)，幫助農(nóng)產(chǎn)品基地實現(xiàn)科學(xué)化種植，從源頭解決農(nóng)產(chǎn)品品控問題；二是認(rèn)養(yǎng)模塊，主要面向消費(fèi)者推出認(rèn)養(yǎng)服務(wù)和溯源服務(wù)，依據(jù)消費(fèi)者需求提供定制化認(rèn)養(yǎng)模式，采用“雙眼雙臉”識別技術(shù)實現(xiàn)動物追溯、采用區(qū)塊鏈技術(shù)實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品信息追溯，遵循一物一碼、一碼到底，保證深度認(rèn)養(yǎng)模式下消費(fèi)者所得的農(nóng)產(chǎn)品皆為其最初認(rèn)養(yǎng)的那一份，建立認(rèn)養(yǎng)農(nóng)業(yè)信任機(jī)制。

為更好實現(xiàn)“認(rèn)養(yǎng)模式”落地，南華縣政府聯(lián)合東南大學(xué)舉辦了首屆南華縣特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展策劃大賽，集聚東南大學(xué)、大連理工大學(xué)、浙江大學(xué)、西北農(nóng)林科技大學(xué)的科教資源，以比賽帶動本土特色農(nóng)產(chǎn)品品牌策劃、營銷策劃能力的提升，為當(dāng)?shù)匾吧秤镁?、荷包豆、秋月梨等產(chǎn)業(yè)提出行之有效的發(fā)展和營銷規(guī)劃，也為當(dāng)?shù)仄髽I(yè)在認(rèn)養(yǎng)農(nóng)業(yè)模式下帶來可觀的經(jīng)濟(jì)效益。（姚堯）