黔西南州強化教育系統(tǒng)營養(yǎng)指導工作

日前，貴州省黔西南州2025年營養(yǎng)指導員培訓班開班，來自黔西南州教育系統(tǒng)的60位學員開啟了為期12天的線下培訓。

本次培訓是貫徹落實國家健康戰(zhàn)略、滿足人民群眾營養(yǎng)健康需求、推動各項營養(yǎng)健康工作、守護師生“舌尖上的安全”的務實舉措，由黔西南州衛(wèi)生健康局主辦、黔西南民族職業(yè)技術學院承辦。培訓分為兩個階段開展，經過6周線上學習、章節(jié)測試并通過考核的學員參加第二階段線下培訓。

線下培訓設置了營養(yǎng)學、膳食指導、慢性病防控等核心課程，高校醫(yī)藥系骨干教師及行業(yè)專家作為授課教師，將結合案例分析、實操演練等，幫助學員全面掌握營養(yǎng)保健系統(tǒng)知識，提升解決實際問題的能力，為黔西南州打造一支高素質、專業(yè)化的校園營養(yǎng)健康人才隊伍奠定堅實基礎，使其在營養(yǎng)與健康場所建設、營養(yǎng)健康知識普及、營養(yǎng)膳食指導等方面發(fā)揮作用。

黔西南州高度重視學校食品安全與營養(yǎng)健康管理工作，有計劃地培養(yǎng)專（兼）職營養(yǎng)指導教師，積極推動學校配備營養(yǎng)指導員，鼓勵更多教師學習營養(yǎng)知識、取得營養(yǎng)師資質，實現(xiàn)有條件的學校擁有多名專（兼）職營養(yǎng)指導員或營養(yǎng)指導教師，因地制宜開展營養(yǎng)與健康校園建設。（錢星星）