為進(jìn)一步弘揚(yáng)中華民族傳統(tǒng)美德，倡導(dǎo)時(shí)代新風(fēng)尚，深入推進(jìn)制止餐飲浪費(fèi)專項(xiàng)行動(dòng)，廣泛營(yíng)造全社會(huì)節(jié)約糧食、制止餐飲浪費(fèi)的濃厚氛圍。4月16日上午，山西省榆林市市場(chǎng)監(jiān)管局高新分局深入食品生產(chǎn)企業(yè)榆林四海食品科技發(fā)展有限公司開展了以“厲行節(jié)約  反對(duì)浪費(fèi)”為主題的宣傳活動(dòng)。

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，高新分局工作人員現(xiàn)場(chǎng)分析了全國(guó)乃至全球的糧食浪費(fèi)現(xiàn)狀及對(duì)策，講解了《中華人民共和國(guó)反食品浪費(fèi)法》的立法背景、目的意義和主要條款，詳細(xì)介紹了開展制止餐飲浪費(fèi)工作的重要性，提議該公司進(jìn)一步健全食品采購(gòu)、儲(chǔ)存、加工、運(yùn)輸全環(huán)節(jié)管理制度，務(wù)必將反對(duì)餐飲浪費(fèi)納入從業(yè)人員培訓(xùn)內(nèi)容和落實(shí)企業(yè)主體責(zé)任“日管控”“周排查”“月調(diào)度”當(dāng)中。要求企業(yè)對(duì)從業(yè)者進(jìn)行節(jié)約用料、杜絕浪費(fèi)提示，在生產(chǎn)加工場(chǎng)所和單位食堂醒目位置張貼反食品浪費(fèi)標(biāo)識(shí)，建議企業(yè)推出小份食品或小包裝食品，將制止食品浪費(fèi)理念納入整體菜單設(shè)計(jì)中，要不斷引導(dǎo)廣大消費(fèi)者適量購(gòu)餐、合理用餐。

活動(dòng)中，工作人員向企業(yè)從業(yè)人員發(fā)放了節(jié)約糧食、杜絕浪費(fèi)、光盤行動(dòng)等宣傳彩頁(yè)和制止餐飲浪費(fèi)倡議書、反食品浪費(fèi)法彩頁(yè)80余份，號(hào)召大家切實(shí)加強(qiáng)行業(yè)自律，不斷增強(qiáng)誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)、守法經(jīng)營(yíng)意識(shí)，帶頭做好 “厲行節(jié)約、杜絕浪費(fèi)”的推動(dòng)者、宣傳者和實(shí)踐者。

下一步，高新分局將持續(xù)豐富制止餐飲浪費(fèi)宣傳形式，不斷加大反食品浪費(fèi)執(zhí)法檢查力度，積極樹立“崇尚節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)，浪費(fèi)可恥、節(jié)約為榮”的文明新“食”尚。（高旺盛）