中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（黃向陽(yáng) 記者程家武） 勤儉節(jié)約是中華民族的優(yōu)良傳統(tǒng)，但隨著人民生活越來(lái)越富裕，招待客人攀比、要面子的現(xiàn)象也越來(lái)越嚴(yán)重。為此，安徽省安慶市岳西縣市場(chǎng)監(jiān)管局在制止餐飲浪費(fèi)專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)中從思想認(rèn)識(shí)上切入，堅(jiān)持宣傳先行，打好制止餐飲浪費(fèi)組合“傳”。一是通過(guò)公眾號(hào)、官方網(wǎng)站發(fā)布倡議書(shū)，通過(guò)志愿者到社區(qū)、公園發(fā)放一封信，通過(guò)街頭視頻、電子屏播放口號(hào)等傳統(tǒng)模式濃烈氛圍。二是設(shè)計(jì)小程序通過(guò)微信、微博開(kāi)展網(wǎng)絡(luò)簽名活動(dòng)，發(fā)揮新媒體作用。三是明確全縣黨員干部、教職員工、餐飲工作者三類(lèi)關(guān)鍵人員的宣傳責(zé)任，帶頭執(zhí)行并做好反浪費(fèi)宣傳工作。到目前為止，發(fā)放一封信21460份，明白紙112300余份，網(wǎng)絡(luò)簽名45000人次。

岳西縣市場(chǎng)監(jiān)管局局長(zhǎng)朱文海表示：“思想是行動(dòng)的先導(dǎo)，靠一個(gè)單位、一個(gè)人宣傳只是做加法，一群人宣傳就是做乘法，只有通過(guò)做好乘法，推動(dòng)反餐飲浪費(fèi)工作人人參與、婦孺皆知，全面做到珍惜糧食、拒絕浪費(fèi)入腦入心，實(shí)現(xiàn)從“舌”尖到心間，制止浪費(fèi)工作方可取得良好效果。”