中國食品安全網(wǎng)訊（賈雪蓮 記者黃永建）為在全社會營造“厲行勤儉節(jié)約、反對餐飲浪費”的濃厚氛圍，助推陽泉市文明城市建設(shè)。3月21日，山西省陽泉市市場監(jiān)管局工作人員來到轄區(qū)餐飲經(jīng)營服務(wù)單位開展制止餐飲浪費主題教育宣傳活動。

活動中，工作人員現(xiàn)場講解了《中華人民共和國反食品浪費法》等相關(guān)法律法規(guī)，科普食品安全相關(guān)知識，指導(dǎo)餐飲單位經(jīng)營者在就餐區(qū)域醒目位置張貼制止餐飲浪費相關(guān)提示語，積極引導(dǎo)轄區(qū)餐飲經(jīng)營主體切實履行社會責(zé)任，要求餐飲從業(yè)人員有效提高“反對浪費、崇尚節(jié)約”的意識，樹牢理性節(jié)儉消費理念，主動提供公勺公筷，引導(dǎo)就餐人員按需適量點餐，并提供免費打包服務(wù)，自覺踐行“光盤行動”，讓節(jié)儉用餐的理念入腦入心入行。

“一粟一羹皆不易，秉承美德即當(dāng)前”。下一步，陽泉市市場監(jiān)管局將進一步加大宣傳力度，倡導(dǎo)全市餐飲經(jīng)營服務(wù)單位、從業(yè)人員和廣大消費者共同抵制餐飲浪費，弘揚勤儉節(jié)約傳統(tǒng)美德，爭做制止浪費的踐行者、宣傳者和示范者。