貴州仁懷市101家酒企共同簽署白酒釀造技藝行業(yè)自律承諾書

近日，貴州仁懷101家酒企共同簽署《仁懷產(chǎn)區(qū)醬香型白酒釀造技藝行業(yè)自律承諾書》，承諾嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),恪守醬香型白酒傳統(tǒng)釀造技藝，履行對(duì)消費(fèi)者的承諾和社會(huì)責(zé)任,對(duì)一度引發(fā)行業(yè)熱議的竄酒行為堅(jiān)決說不。

為徹底治理行業(yè)亂象,今年6月以來,仁懷市委、市政府成立專門領(lǐng)導(dǎo)小組和工作機(jī)構(gòu),整頓市內(nèi)竄酒生產(chǎn)企業(yè),嚴(yán)查各地食用酒精輸入仁懷。6月12日,仁懷市酒業(yè)協(xié)會(huì)發(fā)出《通知》,表示將對(duì)仁懷白酒行業(yè)制售竄酒行為進(jìn)行大力整治；6月15日,仁懷市有關(guān)部門印發(fā)《仁懷市整治生產(chǎn)竄酒亂象工作文案》,當(dāng)晚8點(diǎn),全市10個(gè)交通卡口啟動(dòng)開展酒精查控工作。

7月27日,在仁懷召開的遵義市(仁懷市)酒業(yè)協(xié)會(huì)行業(yè)自律工作會(huì)議上,仁懷酒協(xié)透露,遵義市委、市政府目前已把打擊竄酒、整頓白酒市場(chǎng)亂象納入掃黑除惡范疇,一旦發(fā)現(xiàn)有酒廠違規(guī)操作,將依法嚴(yán)格懲處。

此外,仁懷市掃黑除惡專項(xiàng)斗爭(zhēng)小組辦公室和仁懷市生態(tài)環(huán)境局還分別發(fā)出《有獎(jiǎng)舉報(bào)通告》,該通告明確指出:歡迎全市廣大群眾踴躍舉報(bào)我市轄區(qū)內(nèi)生產(chǎn)竄酒行為,對(duì)舉報(bào)線索一經(jīng)查證核實(shí),獎(jiǎng)勵(lì)1萬元人民幣。

截至目前,仁懷市已累計(jì)扣留和銷毀食用酒精100余噸,行政拘留1人,約談12人,對(duì)部分企業(yè)發(fā)出限期整改通知,治理工作取得階段性成果。

此外,10月下旬起,仁懷市酒業(yè)協(xié)會(huì)將組織專家委員會(huì)成員深入企業(yè)實(shí)地指導(dǎo),就穩(wěn)固提升基酒質(zhì)量,組織企業(yè)為行業(yè)展示、互動(dòng)交流做準(zhǔn)備,對(duì)外整體展示遵義產(chǎn)區(qū)和仁懷核心產(chǎn)區(qū)名優(yōu)白酒品牌,促進(jìn)白酒企業(yè)技術(shù)進(jìn)步、品質(zhì)提升、結(jié)構(gòu)優(yōu)化。

對(duì)于此次仁懷重拳出擊整治制售竄酒,有不少行業(yè)人士表示或?qū)獒u酒提供新的發(fā)展契機(jī)。(何濤)