陜西黃陵：市場監(jiān)管護航“開學第一餐”

中國食品安全網(wǎng)訊（記者陳茜） 為加強新學期校園食品安全，延安市黃陵縣市場監(jiān)管綜合執(zhí)法大隊開展秋季校園食品安全專項執(zhí)法檢查，督促學校嚴格落實食品安全各項制度，全力護航“開學第一餐”。

檢查現(xiàn)場 圖片來源：黃陵縣市場監(jiān)督管理局

2024年8月26日，執(zhí)法人員重點對黃陵中學、橋山中學、黃陵縣幼兒園、新區(qū)幼兒園開展執(zhí)法檢查，以加工處理間、配餐間、消毒間、庫房為重點場所，聚焦食堂的防鼠、防蠅、防塵及消殺設備設施是否完備無缺，確保環(huán)境整潔無隱患。重點檢查進貨查驗、餐飲具洗消保潔、食品留樣等食品安全管理制度的落實情況，同時對員工健康證明辦理和開學前培訓情況等有關(guān)食品安全方面的內(nèi)容進行檢查。檢查中，執(zhí)法人員要求各學校食堂要嚴格遵守食品安全法律法規(guī)和操作規(guī)范，落實食品安全主體責任，不斷強化食品安全管理。

檢查現(xiàn)場 圖片來源：黃陵縣市場監(jiān)督管理局

下一步，黃陵縣市場監(jiān)管綜合執(zhí)法大隊將持續(xù)加強校園食品安全的執(zhí)法力度，以“零容忍”的態(tài)度嚴厲打擊食品違法違規(guī)行為，不斷提升校園食品安全管理水平，為師生的飲食安全保駕護航。