中國食品安全網(wǎng)訊（納日娜 記者王再明）2月21日，阿拉善盟市場監(jiān)管局聯(lián)合盟教體局開展2025年春季開學食品安全專題培訓會，培訓內(nèi)容涵蓋校園食堂原料采購、食品儲存、加工制作、安全管理等方面，進一步明確校園食品風險防控及食品安全管理標準，確保廣大師生飲食安全。

內(nèi)蒙古師范大學附屬阿拉善中學副校長趙生政表示，通過培訓，不僅提升了食品安全意識，也提升了食堂工作人員的操作技能，為學校食品安全管理工作奠定了堅實基礎(chǔ)。學校將繼續(xù)堅持“安全第一、預防為主”的原則，嚴格落實各項食品安全責任制，確保校園食品安全工作常抓不懈，為師生營造安全、放心的飲食環(huán)境。

連日來，盟、阿左旗市場監(jiān)管局執(zhí)法人員開展校園周邊食品安全專項檢查，重點對食品經(jīng)營主體落實進貨查驗、索證索票情況，周邊文具店、商戶是否存在銷售假冒偽劣和三無產(chǎn)品等危害青少年身心健康的行為進行檢查。檢查過程中，執(zhí)法人員向經(jīng)營主體宣傳相關(guān)法律法規(guī)，督促經(jīng)營主體嚴格落實食品安全主體責任。截至目前，共出動執(zhí)法人員223人次，檢查校園周邊食品經(jīng)營主體112家次，發(fā)現(xiàn)部分經(jīng)營主體索證索票不規(guī)范等問題，已全部完成整改。

盟市場監(jiān)管局食品流通科科員王思涵介紹，下一步，將持續(xù)緊盯校園周邊食品、文化用品安全突出問題、薄弱環(huán)節(jié)和風險隱患，加大監(jiān)督檢查頻次與力度，督促相關(guān)經(jīng)營單位嚴格落實主體責任，全方位防范食品、文化用品安全風險，全力守護好校園周邊的市場消費環(huán)境。（阿拉善盟市場監(jiān)管局）