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?美食街里的“陽光監(jiān)管”:內(nèi)蒙古“你點(diǎn)我檢”讓每口美味都放心

2025-10-10 15:46來源:中國食品安全網(wǎng) 編輯:王中山

中國食品安全網(wǎng)訊(記者張陽陽) 舌尖上的安全,由您來做主。為創(chuàng)新食品安全監(jiān)管模式,激發(fā)社會(huì)公眾參與熱情,內(nèi)蒙古自治區(qū)市場監(jiān)管局于10月1日至31日期間,重磅推出食品安全“你點(diǎn)我檢 服務(wù)惠民生”線上征集活動(dòng)。此舉旨在將食品抽檢的“指揮棒”直接遞到消費(fèi)者手中,通過匯聚民智、響應(yīng)民意,實(shí)現(xiàn)對重點(diǎn)美食街區(qū)的精準(zhǔn)監(jiān)管,構(gòu)筑一道堅(jiān)實(shí)而透明的食品安全社會(huì)共治防線。

權(quán)力下沉:消費(fèi)者成為食品安全“主考官”

在過去,抽檢哪些攤位、檢驗(yàn)?zāi)男┎似?,大多由監(jiān)管部門全權(quán)決定。而本次“你點(diǎn)我檢”活動(dòng)則實(shí)現(xiàn)了一個(gè)根本性的轉(zhuǎn)變:消費(fèi)者從旁觀者變成了參與者,從被動(dòng)接受信息變?yōu)橹鲃?dòng)提出訴求?;顒?dòng)期間,任何對食品安全抱有疑慮或期待的市民,都可以通過自治區(qū)市場監(jiān)管局的門戶網(wǎng)站、官方微信公眾號(hào)等便捷渠道,行使自己的“點(diǎn)單權(quán)”。

您可以投票選擇心目中認(rèn)為風(fēng)險(xiǎn)較高、或純粹是想“圖個(gè)明白”的抽樣地點(diǎn)——無論是人聲鼎沸的知名美食街,還是家門口備受青睞的燒烤攤;也可以圈定希望被檢驗(yàn)的食品品種——從新鮮的牛羊肉、水產(chǎn)品,到常用的食用油、調(diào)味料,再到誘人的網(wǎng)紅飲品、即食小吃。您的每一次點(diǎn)擊,都將直接轉(zhuǎn)化為市場監(jiān)管部門的行動(dòng)指南。

陽光操作:“百姓點(diǎn)檢日”讓監(jiān)督“零距離”

線上投票不是終點(diǎn),而是陽光監(jiān)管的起點(diǎn)。征集階段結(jié)束后,市場監(jiān)管局將對民意數(shù)據(jù)進(jìn)行深度挖掘與分析,并據(jù)此策劃一場別開生面的“百姓點(diǎn)檢日”活動(dòng)。屆時(shí),監(jiān)管執(zhí)法人員與專業(yè)抽樣團(tuán)隊(duì)將帶著這份由民眾共同擬定的“抽檢清單”,直接開赴票選最高的美食街區(qū)。

活動(dòng)現(xiàn)場,受邀的消費(fèi)者代表、媒體記者將組成“大眾評審團(tuán)”,全程見證并參與抽樣過程。從指定具體商戶,到確認(rèn)抽檢樣品,再到監(jiān)督封存送檢,每一個(gè)環(huán)節(jié)都將在陽光下運(yùn)行。這種“零距離”的觀摩與參與,打破了食品安全監(jiān)管在公眾心中的神秘感,讓科技監(jiān)管變得直觀可感,極大地增強(qiáng)了執(zhí)法公信力。

閉環(huán)管理:從“民意云”到“安心雨”

“你點(diǎn)我檢”絕非一場“檢完即止”的秀,而是一個(gè)形成完整閉環(huán)的科學(xué)監(jiān)管實(shí)踐。所有現(xiàn)場采集的樣品都會(huì)被統(tǒng)一送至具備國家級(jí)資質(zhì)的檢測機(jī)構(gòu),針對一系列食品安全核心指標(biāo)進(jìn)行精密分析。最終的檢測報(bào)告,市場監(jiān)管局承諾將通過權(quán)威平臺(tái)及時(shí)、完整地向社會(huì)公布。

對于結(jié)果顯示合格的產(chǎn)品與商戶,這無疑是一次最好的信譽(yù)認(rèn)證;而一旦發(fā)現(xiàn)不合格食品,監(jiān)管部門將立即啟動(dòng)后續(xù)核查處置程序,依法依規(guī)對相關(guān)經(jīng)營者進(jìn)行查處,并督促其整改到位,同時(shí)向社會(huì)公布處置結(jié)果。這套“民意征集-現(xiàn)場點(diǎn)檢-科學(xué)檢測-信息公開-后續(xù)處置”的完整流程,確保了公眾的每一條寶貴意見都能落地有聲,最終化作滋潤消費(fèi)信心的“安心雨”。

內(nèi)蒙古自治區(qū)市場監(jiān)管局的“你點(diǎn)我檢”活動(dòng),是“以人民為中心的發(fā)展思想在食品安全領(lǐng)域的一次生動(dòng)實(shí)踐。它巧妙地將監(jiān)管力量與民眾智慧相結(jié)合,不僅提升了監(jiān)管的精準(zhǔn)度和威懾力,更在全社會(huì)營造了“食品安全、人人有責(zé)、人人參與、人人共享”的濃厚氛圍。通過這樣的創(chuàng)新探索,內(nèi)蒙古正努力讓每一縷升騰的“煙火氣”都蘊(yùn)含著十足的“安全感”,讓每一位行走在美食街的食客,都能品嘗到那份由科技、責(zé)任與共治共同守護(hù)的美味與安心。