中國食品安全網(wǎng)訊（陳皇女 記者李黎）為更好地守護“祖國的花朵”，保障春季校園食品安全及特種設備運行安全，啟東市市場監(jiān)督管理局惠萍分局火力全開，對轄區(qū)二十六所學校開展特種兵式檢查；重點圍繞食品安全和特種設備安全運行兩大領域，聚焦突出問題，防范化解風險隱患，全力護航校園師生安全。

開展校園食品安全檢查，以食堂三防措施和復用餐飲具清洗消毒設施設備配備情況為檢查重點，深入各校食堂后廚、配餐間、倉儲區(qū)等關鍵區(qū)域，嚴格對標《江蘇省學校食堂食品安全管理操作手冊》及國家相關標準，對食材管理、加工流程、設施保障、人員管理、暢通投訴途徑等環(huán)節(jié)進行全鏈條排查風險隱患，確保食品來源可追溯、質(zhì)量有保障。針對檢查中發(fā)現(xiàn)的食堂從業(yè)人員培訓不到位、留樣記錄不規(guī)范等問題，執(zhí)法人員逐一予以指出并提出具體的整改要求，確保學校食堂各項食品安全管理制度落實到位。同時開展學校食堂食材供應商及校園周邊經(jīng)營單位檢查，排查學校及周邊面向未成年人銷售問題食品的違法違規(guī)行為。

開展特種設備檢查，以餐梯、客梯等特種設備為檢查工作主線，對相關設備的日常維保記錄、應急預案等進行檢查，督促學校主要負責人將保障特種設備規(guī)范運行納入校園安全管理工作中，做到校園特種設備安全管理思想到位、責任到位和措施到位，牢牢守住特種設備安全底線。

截至目前，該分局共出動執(zhí)法人員79人次，檢查轄區(qū)校園食堂 26家，校園周邊食品經(jīng)營主體16家，排除風險隱患49條。下一步，啟東市市場監(jiān)督管理局惠萍分局將對發(fā)現(xiàn)問題的學校食堂、食品經(jīng)營主體整改情況進行“回頭看”，加大日常巡查與突擊檢查力度，推動校園安全主體責任落細落實，全力構建師生安心、家長放心的校園環(huán)境。

 檢查現(xiàn)場 來源：啟東市市場監(jiān)督管理局惠萍分局