通山縣全力護航新學期校園食品安全

中國食品安全網(wǎng)訊 （李浩 孫濤 記者胡毅）秋季開學季，湖北省通山縣市場監(jiān)管局將“校園餐”安全作為保障師生健康的重中之重，以全方位、多維度的舉措筑牢校園食品安全防線。通過整改提升硬件、加強人員培訓、完善相關(guān)制度、開展隱患整改等措施、深入推進校園及周邊隱患排查等行動，全力為新學期校園食品安全保駕護航，切實守護師生“舌尖上的安全”。

加大投入，改善硬件設施。9月1日，在通羊五小食堂，工作人員正在拆除全新餐具的包裝并打掃衛(wèi)生，一個能容納全校約1500余名師生就餐的食堂即將投入使用。學生家長余某表示：“有了這個食堂，孩子在放學后能吃上營養(yǎng)健康的飯菜，我終于放心了”。據(jù)了解，今年暑期，通山縣投入資金1400余萬元，共新建、改造學校食堂4所，修繕學校食堂80所，全縣校園食堂硬件設施得到顯著改善。

加強培訓，提升人員素質(zhì)。8月25日，通山縣舉辦中小學校（園）“校園餐”專題培訓，全縣中小學校校長、食品安全副校（園）長共200余人參加培訓。圍繞校園食品安全重要性、構(gòu)建食品安全體系、保障體系運轉(zhuǎn)與優(yōu)化、構(gòu)建綜合保障和數(shù)字食堂的應用等五個方面，進行了系統(tǒng)培訓和考核?？h一中后勤管理人員李老師表示：“通過此次培訓考核，我對自己身上的食品安全責任有了更深認識?；厝ズ?，我將結(jié)合今天所學知識，認真開展自查，及時補齊短板，讓學生吃上放心的校園餐。”

完善制度，規(guī)范日常管理。結(jié)合當前“校園餐”工作要求，修訂《通山縣中小學校食堂管理細則》，筑牢制度“籬笆”。制定《通山縣中小學?！皵?shù)字食堂”監(jiān)管平臺管理制度》、《中小學“數(shù)字食堂”監(jiān)管平臺崗位人員工作職責》等制度，依托數(shù)字賦能，讓“校園餐”更加透明、安全。

開展檢查，凈化校園及周邊環(huán)境。從8月下旬開始，通山縣校園安全專委會組織公安、市場、文旅、城管等部門，認真開展校園周邊環(huán)境整治，督促各有關(guān)市場主體依法依規(guī)經(jīng)營，做好相關(guān)問題整改，規(guī)范食品、玩具、文具等經(jīng)營銷售。為廣大中小學（幼兒園）學生健康成長營造良好的社會環(huán)境。9月4日上午，通山縣市場監(jiān)管局局長帶領(lǐng)執(zhí)法人員，以“四不兩直”的方式重點檢查了通羊城區(qū)5家私立幼兒園，對發(fā)現(xiàn)的問題均責令相關(guān)幼兒園立即整改。