中國食品安全網(wǎng)訊(張永輝 記者紀(jì)紅霞)近日,國家市場監(jiān)督管理總局科技財(cái)務(wù)司公布了2024年市場監(jiān)管科普講解決賽成績,河北省食品檢驗(yàn)研究院選手作為河北省市場監(jiān)督管理局參賽代表,憑借對“食品摻假的照妖鏡-DNA檢測”作品的精彩講解,榮獲2024年市場監(jiān)管科普講解比賽一等獎(jiǎng)。
本屆比賽以“弘揚(yáng)科學(xué)家精神 激發(fā)全社會創(chuàng)新活力”為主題,分為初賽和決賽兩個(gè)階段進(jìn)行。在決賽現(xiàn)場,全國市場監(jiān)管系統(tǒng)30名選手同臺競技,共話市場監(jiān)管科技創(chuàng)新工作成果,最終評選出一等獎(jiǎng)5名、二等獎(jiǎng)10名、三等獎(jiǎng)15名。
河北省食品檢驗(yàn)研究院的獲獎(jiǎng)選手,立足市場監(jiān)管部門保障肉類食品質(zhì)量安全工作,通過深入淺出、生動(dòng)形象的講解,闡明了DNA檢測技術(shù)在分析食品原料來源、成分和真實(shí)性中的應(yīng)用,展現(xiàn)了食品檢測技術(shù)創(chuàng)新對守護(hù)人民群眾“舌尖上的安全”的重要作用。
河北省食品檢驗(yàn)研究院將繼續(xù)深入貫徹落實(shí)習(xí)近平總書記關(guān)于科學(xué)普及工作的重要指示,以普及市場監(jiān)管科技知識為己任,強(qiáng)化科普人才隊(duì)伍建設(shè),豐富科普宣傳渠道,把前沿的食品安全技術(shù)和貼近百姓健康生活的食品安全知識傳遞給廣大群眾,為增強(qiáng)全民科學(xué)素質(zhì)作出新的更大貢獻(xiàn)。