邢臺(tái)市信都區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局召開重大活動(dòng)食品安全保障培訓(xùn)會(huì)

中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（邢臺(tái)市信都區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局 牛旭霞）?為進(jìn)一步強(qiáng)化基層餐飲食品安全監(jiān)管效能，提升監(jiān)管人員業(yè)務(wù)素質(zhì)水平，切實(shí)保障我區(qū)人民群眾飲食安全，近日，河北省邢臺(tái)市信都區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局組織基層監(jiān)管執(zhí)法人員召開餐飲監(jiān)管暨重大活動(dòng)食品安全保障培訓(xùn)會(huì)。

培訓(xùn)會(huì)現(xiàn)場(chǎng)

會(huì)議結(jié)合餐飲環(huán)節(jié)日常監(jiān)管工作實(shí)際和風(fēng)險(xiǎn)防控等級(jí)，采用集中授課、視頻宣講、案例分析和實(shí)際操作等形式，重點(diǎn)對(duì)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管工作要點(diǎn)、重大活動(dòng)食品安全保障、食品安全快速檢測(cè)、應(yīng)急處置等工作內(nèi)容進(jìn)行了培訓(xùn)學(xué)習(xí)。會(huì)議還就信都區(qū)食品安全形勢(shì)和餐飲食品特點(diǎn)進(jìn)行了深入分析，對(duì)進(jìn)一步強(qiáng)化餐飲食品安全監(jiān)管執(zhí)法，補(bǔ)齊監(jiān)管工作短板，提高風(fēng)險(xiǎn)防控能力，貫徹落實(shí)“四個(gè)最嚴(yán)”要求，全面做好餐飲食品安全監(jiān)管工作進(jìn)行了再強(qiáng)調(diào)、再宣貫。

信都區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局餐飲監(jiān)管股負(fù)責(zé)同志及業(yè)務(wù)骨干現(xiàn)場(chǎng)授課，局所屬18個(gè)基層市場(chǎng)所的40余名監(jiān)管人員參加此次培訓(xùn)。