中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（多拉娜 記者張陽(yáng)陽(yáng)）為嚴(yán)厲打擊制售假劣肉制品違法犯罪行為，進(jìn)一步增強(qiáng)肉制品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者主體意識(shí)，近日，呼和浩特市市場(chǎng)監(jiān)管局組織召開(kāi)全市肉制品行業(yè)整治情況通報(bào)暨警示會(huì)，呼和浩特市市場(chǎng)監(jiān)管局負(fù)責(zé)人及相關(guān)科室負(fù)責(zé)人，市公安局環(huán)食藥支隊(duì)負(fù)責(zé)人，各旗縣區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局及派出分局分管領(lǐng)導(dǎo)和食品生產(chǎn)股室負(fù)責(zé)人，以及全市打擊制售假劣肉制品累計(jì)發(fā)現(xiàn)違法犯罪線索53條涉及的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體負(fù)責(zé)人等共80余人參加。

會(huì)上食品藥品安全協(xié)調(diào)科負(fù)責(zé)人傳達(dá)了《關(guān)于進(jìn)一步強(qiáng)化食品安全全鏈條監(jiān)管的意見(jiàn)》，嚴(yán)厲打擊制售假劣肉制品違法犯罪行為等相關(guān)文件精神。食品生產(chǎn)安全監(jiān)督管理科負(fù)責(zé)人從總體情況、各旗縣區(qū)局案件分布情況、案件主要類型等方面通報(bào)全市嚴(yán)厲打擊制售假劣肉制品治理情況。相關(guān)科室負(fù)責(zé)人部署工作，指明了整治目標(biāo)及工作重點(diǎn)。市公安局環(huán)食藥支隊(duì)負(fù)責(zé)人通過(guò)3件實(shí)際違法案例深入淺出地講解違法違規(guī)行為的后果，同時(shí)表示肉制品經(jīng)營(yíng)主體要積極學(xué)習(xí)法律，明確底線，強(qiáng)化法律意識(shí)。

會(huì)議強(qiáng)調(diào)：一是凝聚合力，全鏈條共治。肉制品安全整治需全社會(huì)共同參與、多部門(mén)協(xié)同作戰(zhàn)，要求各環(huán)節(jié)主體認(rèn)清自身責(zé)任定位，切實(shí)扛起應(yīng)有擔(dān)當(dāng)；二是正本清源，強(qiáng)化警示震懾。指出召開(kāi)警示會(huì)的目的在于“以案示警、以案為鑒”，通過(guò)公開(kāi)嚴(yán)懲的案例形成強(qiáng)大震懾，警示生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者切勿重蹈覆轍；三是精準(zhǔn)打擊，務(wù)求整改實(shí)效。強(qiáng)調(diào)執(zhí)法監(jiān)管要“打準(zhǔn)、打住、打疼”，對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題不僅要立即解決，更要舉一反三、堵塞漏洞、實(shí)現(xiàn)治理能力提升；四是鐵腕清源，實(shí)施全鏈條追責(zé)。要求對(duì)問(wèn)題產(chǎn)品涉及的所有環(huán)節(jié)進(jìn)行倒查清理和嚴(yán)厲打擊，對(duì)涉事單位和個(gè)人一律依法嚴(yán)懲。必須徹查問(wèn)題成因，追根溯源，實(shí)現(xiàn)全鏈條、根源性治理。

我們嚴(yán)正呼吁全市肉制品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體：務(wù)必以整潔規(guī)范的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)環(huán)境、守法誠(chéng)信的經(jīng)營(yíng)之道，切實(shí)扛起食品安全主體責(zé)任。讓我們同心勠力，恪守底線，堅(jiān)決筑牢呼和浩特市食品安全堅(jiān)固防線，向全市人民交出一份滿意的安全答卷！（呼和浩特市市場(chǎng)監(jiān)督管理局）