中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（王紫微 記者王再明）為切實(shí)筑牢食用農(nóng)產(chǎn)品安全防線(xiàn)，有力保障食用農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全，烏海市市場(chǎng)監(jiān)管局今年以來(lái)扎實(shí)部署、壓實(shí)職責(zé)，精準(zhǔn)發(fā)力、多措并舉，扎實(shí)做好市場(chǎng)銷(xiāo)售環(huán)節(jié)食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管服務(wù)，有力維護(hù)廣大群眾的“菜籃子”“肉盤(pán)子”安全。

統(tǒng)籌部署抓重點(diǎn)。2024年，烏海市市場(chǎng)監(jiān)督管理局將食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全作為食品安全監(jiān)管工作重點(diǎn)，深入貫徹實(shí)施《食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)銷(xiāo)售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》，結(jié)合食品安全規(guī)范化農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)建設(shè)，督促9家農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)開(kāi)辦者完善食品安全管理制度，配備食品安全管理人員，全面加強(qiáng)對(duì)入場(chǎng)經(jīng)營(yíng)者的監(jiān)督管理；要求場(chǎng)內(nèi)經(jīng)營(yíng)者認(rèn)真落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)義務(wù)，做好日常檢查，嚴(yán)格把好所經(jīng)營(yíng)食品及食用農(nóng)產(chǎn)品安全關(guān)口。

宣傳告知共關(guān)注。在全市食用農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售市場(chǎng)、大中型商場(chǎng)超市以“加強(qiáng)肉制品質(zhì)量監(jiān)控，保障消費(fèi)者食用安全”、“禁止銷(xiāo)售、收購(gòu)未經(jīng)檢疫檢驗(yàn)或檢疫檢驗(yàn)不合格肉類(lèi)制品”、“加強(qiáng)食用農(nóng)產(chǎn)品索證索票嚴(yán)格采購(gòu),保質(zhì)保量誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)”等標(biāo)語(yǔ)進(jìn)行條幅、電子滾屏宣傳。編發(fā)簡(jiǎn)明扼要的《食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)銷(xiāo)售質(zhì)量安全提醒告知書(shū)》《畜禽肉食品安全消費(fèi)提示》《對(duì)食用野生菌安全提示》等通過(guò)市場(chǎng)監(jiān)管公眾號(hào)、經(jīng)營(yíng)主體微信群、紙質(zhì)宣傳等方式，告知發(fā)放到食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)主辦者及各銷(xiāo)售經(jīng)營(yíng)者，截至目前，懸掛食用農(nóng)產(chǎn)品宣傳條幅21條，發(fā)放提醒告知書(shū)1500余份。

深入培訓(xùn)提意識(shí)。采取組織召開(kāi)食用農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)主體食品安全培訓(xùn)、規(guī)范化農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)建設(shè)推進(jìn)會(huì)、食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)落實(shí)承諾達(dá)標(biāo)合格證制度等培訓(xùn)學(xué)習(xí)，集中開(kāi)展對(duì)《中華人民共和國(guó)食品安全法》《中華人民共和國(guó)食品安全法實(shí)施條例》《食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)銷(xiāo)售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》等法律法規(guī)規(guī)章的學(xué)習(xí)，累計(jì)培訓(xùn)200余人次，并對(duì)日常工作中發(fā)現(xiàn)的重點(diǎn)、難點(diǎn)、堵點(diǎn)問(wèn)題進(jìn)行解讀。進(jìn)一步提升農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)開(kāi)辦者和食用農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)者落實(shí)食品安全主體責(zé)任的自覺(jué)性和針對(duì)性。（烏海市市場(chǎng)監(jiān)督管理局）