重慶市銅梁區(qū)市場監(jiān)管局開展農(nóng)村假冒偽劣食品專項整治行動

中國食品安全網(wǎng)訊（廖成源）4月起，銅梁區(qū)全面啟動農(nóng)村假冒偽劣食品問題整治行動，靶向聚焦農(nóng)村食品流通薄弱環(huán)節(jié)，全面凈化農(nóng)村食品安全環(huán)境。近日，重慶市銅梁區(qū)市場監(jiān)管局聚焦農(nóng)村集貿(mào)市場等重點區(qū)域，持續(xù)深化排查整治力度，嚴(yán)厲打擊銷售假冒偽劣食品違法行為，切實守護(hù)人民群眾“舌尖上的安全”。

在專項整治現(xiàn)場，執(zhí)法人員深入農(nóng)貿(mào)市場及周邊商戶，重點檢查相關(guān)經(jīng)營主體營業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營許可證等主體資質(zhì)的有效性，以及進(jìn)貨查驗記錄是否完整規(guī)范，確保食品來源可追溯；對冷藏冷凍食品儲存溫度、散裝食品防塵防蠅措施等進(jìn)行逐項查看，嚴(yán)防因儲存不當(dāng)引發(fā)食品安全風(fēng)險。

針對農(nóng)村集貿(mào)市場肉類產(chǎn)品流通特點，執(zhí)法人員突出檢查肉類“兩證兩章”（動物檢驗檢疫合格證、肉品品質(zhì)檢驗合格證及對應(yīng)印章）是否齊全有效，同時，同步檢查電子秤計量檢定、產(chǎn)品明碼標(biāo)價執(zhí)行情況，嚴(yán)厲查處短斤少兩、價格欺詐等行為，切實維護(hù)市場經(jīng)營秩序。

在嚴(yán)格執(zhí)法的基礎(chǔ)上，該局同步開展暑期食品安全知識宣講，通過發(fā)放宣傳手冊、現(xiàn)場案例講解等方式，向農(nóng)村群眾普及假冒偽劣食品識別技巧、過期食品危害及維權(quán)途徑等知識，進(jìn)一步提升群眾食品安全風(fēng)險防范意識。

“集貿(mào)市場是農(nóng)村食品流通的重點場所。我們將保持常態(tài)化高壓監(jiān)管態(tài)勢，持續(xù)加大檢查覆蓋面和抽檢頻次，同時，持續(xù)暢通投訴舉報渠道，鼓勵群眾積極參與社會監(jiān)督，共同構(gòu)建農(nóng)村食品安全共治共享新格局?！痹摼窒嚓P(guān)負(fù)責(zé)人表示。