人間四月天最是采茶好時節(jié)。4月23日至4月25日，一場茶香四溢、趣味十足的斗茶盛會在平湖萬州舉行?；顒悠陂g，共計展出茶葉產(chǎn)品200余個，開展茶企及茶產(chǎn)品推介12場，實(shí)現(xiàn)現(xiàn)場交易額近60萬元，現(xiàn)場簽訂“三峽天叢”茶產(chǎn)品購銷協(xié)議共計940噸，協(xié)議金額3120萬元。

據(jù)悉，重慶市第四屆斗茶大賽暨“三峽天叢”品牌推介活動由重慶市農(nóng)業(yè)農(nóng)村委員會、重慶市萬州區(qū)人民政府主辦，重慶市茶葉學(xué)會、重慶市萬州區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村委員會承辦，以“三峽茶 茗天下”為主題，按照市委、市政府打好“三峽”牌的要求，攜手茶葉主產(chǎn)區(qū)縣，聯(lián)動萬達(dá)開區(qū)域協(xié)作，整合品牌資源，旨在進(jìn)一步推進(jìn)重慶茶葉產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

現(xiàn)場制作茶葉

以茶會友 交流技藝

陸羽《茶經(jīng)》中早有記載“茶者，南方之嘉木也。”三峽自古巴山綿延起伏，渝水縱橫流淌千年。萬州因其優(yōu)越的地理位置和自然條件，成為人類茶生活與茶文化的一個縮影。

此次重慶市第四屆斗茶大賽之所以選擇在萬州舉行，不僅看中萬州自身的地理優(yōu)勢，更是被萬州茶葉發(fā)展的強(qiáng)勁動力所吸引。

近年來，萬州在大力實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略進(jìn)程中，堅持生態(tài)優(yōu)先、綠色發(fā)展，以建設(shè)高山生態(tài)茶園、打造“三峽天叢”公用品牌為抓手，基本形成了“一個公用品牌”(三峽天叢)、“三大生態(tài)茶區(qū)”（長江生態(tài)屏障茶區(qū)、鐵鋒山生態(tài)茶區(qū)、七曜山富硒茶區(qū)）、“三類優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品”（針形綠茶、改進(jìn)型工夫紅茶、茉莉花茶）的產(chǎn)業(yè)格局。

“伴隨陣陣清風(fēng)，讓我們閉上眼睛，感受淡淡茶香在空氣中飄散。”在斗茶大賽現(xiàn)場，來自重慶、四川等地的茶技師們將茶攤開放在竹篾篩子上均勻翻動，待鍋溫溫度到達(dá)150℃后，將茶葉倒入鍋內(nèi)，用雙手翻炒，使茶業(yè)均勻受熱，水分快速蒸發(fā)……

活動現(xiàn)場，全市茶葉斗茶活動、全市茶業(yè)產(chǎn)業(yè)評優(yōu)、“三峽天叢”制茶能手大賽、專家推介三峽茶葉、“三峽天叢”主館上線等活動輪番上演。

最終經(jīng)過評審專家組嚴(yán)格評定，評選出重慶市優(yōu)秀區(qū)域品牌，分別為：“永川秀芽”“三峽天叢”“南川大樹茶”“秀山毛尖”。評選出重慶市五星冠軍綠茶——“三峽天叢牌”玉毫秀芽，五星冠軍紅茶——“動青牌”金佛山大樹茶，五星冠軍沱茶——“山城牌”青獅白象。另外，經(jīng)過激烈角逐，評出5個金獎綠茶產(chǎn)品、2個金獎紅茶產(chǎn)品。大賽還評出萬州區(qū)龍駒鎮(zhèn)龍溪村等4家重慶茶葉專業(yè)鎮(zhèn)（村），萬州區(qū)太安鎮(zhèn)“鳳凰茶鄉(xiāng)”等6條精品茶旅線路。

“三峽庫區(qū)茶葉有非常好的品質(zhì)，俗話說，茶從云中來、自帶蘭花香，要讓廣大市民朋友，知曉萬州茶，讓我們?nèi)f州茶從今天開始被全市人民了解。”萬州區(qū)茶葉商會會長唐德平說道。

嘉賓品茶

以茶為媒 共促發(fā)展

三峽天叢自天降，茶葉產(chǎn)業(yè)連九州。近年來，萬州區(qū)以打造“三峽天叢”茶葉區(qū)域公用品牌為抓手，壯大基地規(guī)模，提升產(chǎn)品質(zhì)量，拓展銷售平臺，茶葉產(chǎn)業(yè)得到快速發(fā)展，茶葉產(chǎn)品受到國內(nèi)外眾多消費(fèi)者的青睞。

一場高質(zhì)量的盛會，就是一個打響茶葉品牌的大平臺。以茶為媒，此次被“三峽天叢”吸引來的眾多茶企和萬州茶企現(xiàn)場簽單了合作協(xié)議，湖南省茶業(yè)集團(tuán)股份有限公司與重慶玖鳳旅游開發(fā)有限公司、重慶云嶺茶業(yè)科技有限責(zé)任公司與重慶聚緣川秀茶葉有限公司、五色本味（武漢食品科技有限公司）與重慶市萬州區(qū)江南茶廠、四川龍都香茗茶業(yè)有限公司與重慶市渝云峽川生態(tài)農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司、重慶德軒龍茶葉有限公司與重慶市渝云峽川生態(tài)農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司，共簽訂940噸的購銷協(xié)議，協(xié)議金額3120萬元。

一場高水平的盛會，就是一個助推萬州茶葉“走出去”的大平臺。以茶為媒，“三峽天叢”線上展示展銷平臺正式投入使用，標(biāo)志著“三峽天叢”向走向全國、香飄世界邁出堅實(shí)的一步。主館內(nèi)設(shè)有萬州主要茶企的企業(yè)展廳，分別展示了各個企業(yè)的相關(guān)認(rèn)證、榮譽(yù)、優(yōu)勢等內(nèi)容，展廳內(nèi)的產(chǎn)品也是萬州茶葉企業(yè)誠摯推出的拳頭產(chǎn)品，消費(fèi)者可以在線購買“三峽天叢”茶產(chǎn)品。

琳瑯滿目的茶葉擺滿展架

一場高層次的盛會，就是一個共謀發(fā)展的大平臺。以茶為媒，萬州有11家規(guī)?；枞~生產(chǎn)加工企業(yè)參展，永川、南川、秀山、巴南、江津、榮昌、酉陽、武隆、城口、云陽、開州等11個兄弟區(qū)縣的主要生產(chǎn)加工企業(yè)也參加了本次展會，為本次活動增添了光彩。另外還有市農(nóng)科院、西南大學(xué)、安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)的專家教授，市科技局、市農(nóng)業(yè)農(nóng)村委相關(guān)處室負(fù)責(zé)人，四川省達(dá)州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局及茶葉企業(yè)負(fù)責(zé)人等。共聚一堂，為“三峽天叢”發(fā)展出謀劃策。

此外，第14屆重慶茶葉博覽會將于5月7日至10日，在重慶南坪國際會展中心開幕。屆時，重慶市第四屆斗茶大賽頒獎典禮暨重慶茶葉品牌推介活動、2021川渝茶產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展高峰論壇、川渝茶葉區(qū)域公共品牌推介會等活動也將同期舉行。（汪佳 付作僑）