中國食品安全網(wǎng)訊 (記者 戴正聰)為保障中考期間考生在校飲食安全,日前,嘉興市食藥質檢院“春燕在行動”志愿服務隊深入發(fā)揮技術支撐作用,為保障城南中學、21世紀外國語學校等經(jīng)開區(qū)中考考點的食品安全提供支撐。
為保證第一時間取得樣品,在食堂開始處理菜品前完成檢驗工作,“春燕在行動”志愿服務隊每天早上6點30分準時出發(fā),根據(jù)考點當天菜單進行全覆蓋抽樣并在1小時內出具檢測結果。
兩天時間內,該院共完成19批次菜品抽檢,其中蔬菜13批次,肉類6批次,檢測項目包括果蔬中有機磷農(nóng)藥殘留、肉類中萊克多巴胺、鹽酸克倫特羅等,確保了考生的用餐安全,圓滿完成此次保障任務。