四川省萬源市市場監(jiān)管局開展省級食品安全監(jiān)督抽檢工作

中國食品安全網(wǎng)訊（陳璦 記者程伯全）?為全面了解復工復產以來的食品質量安全狀況，進一步防范安全風險，切實保障人民群眾的身體健康，近期，四川省萬源市市場監(jiān)督管理局緊緊圍繞民生抓監(jiān)管，組織開展了為期1個月的省級食品安全監(jiān)督抽檢工作。

按照省市場監(jiān)管局的統(tǒng)一部署，此次監(jiān)督抽檢緊盯百姓消費量大、關注度高、生活密切相關的食品種類，涉及食品生產企業(yè)、小作坊、超市、經營店等各類生產經營單位，以檢測重金屬含量超標、非法添加和超范圍、超劑量使用食品添加劑等易出現(xiàn)問題的項目為重點，共抽檢方便食品、酒類、腌臘制品、食用油、飲料等8大類共120批次，其中白酒、面、油等小作坊共抽檢產品31個批次。

在抽樣過程中，執(zhí)法人員還現(xiàn)場對各生產經營單位的食品原材料（或產品）進貨查驗、索證索票、購進臺賬、許可或備案信息、有無違法標注標簽標識等情況同步進行了檢查，要求各生產經營業(yè)主嚴格遵守食品相關法律法規(guī)，履行好食品安全主體責任，把好產品購進關、驗收關和質量關，確保生產經營產品的質量安全。

針對已收到的4個批次不合格報告，該局立即開展了核查處置工作，并采取產品下架、召回等措施消除安全隱患。據(jù)了解，下一步，該局將繼續(xù)嚴守食品安全底線，結合各級監(jiān)督抽檢計劃，把以往不合格率較高的產品作為抽檢重點，強化風險防控，進一步增強群眾食品消費的信任感，提振消費信心，確保食品消費安全。