四川省沐川縣市場監(jiān)管局全力保障中秋國慶食品安全

中國食品安全網(wǎng)訊（陸巖松 記者程伯全）中秋、國慶雙節(jié)將至，為確保廣大群眾度過一個歡樂、祥和、安全的節(jié)日，樂山市沐川縣市場監(jiān)督管理局主動出擊，強化節(jié)日期間食品安全監(jiān)管，保障節(jié)日期間食品消費環(huán)境安全放心。

檢查月餅經(jīng)營店鋪 圖片來源：沐川縣市場監(jiān)管局

執(zhí)法人員以商場超市、農(nóng)貿(mào)市場、食品生產(chǎn)企業(yè)、餐飲服務(wù)單位等為重點場所，以月餅、糕點、肉制品、酒類等節(jié)日熱銷食品為重點品種，加大監(jiān)督檢查力度，督促食品生產(chǎn)經(jīng)營者嚴格落實主體責任，依法誠信經(jīng)營，排查整治風險隱患。同時做好厲行節(jié)約、適量點餐等宣傳引導，深化推進制止餐飲浪費工作。

針對節(jié)日期間消費量大的月餅、糕點、肉制品、酒類、飲料等節(jié)令食品，以及蔬菜、水果、水產(chǎn)品等食用農(nóng)產(chǎn)品，該局組織第三方食品檢驗機構(gòu)開展食品安全監(jiān)督抽檢，確保節(jié)日期間消費的重點食品品種質(zhì)量安全。

檢查加工操作間 圖片來源：沐川縣市場監(jiān)管局

此外，該局通過線上線下多種形式向廣大群眾宣傳食品安全法律法規(guī)和科普知識，增強群眾的食品安全意識和自我保護能力。暢通投訴舉報渠道，對食品安全相關(guān)投訴舉報，做到迅速受理、認真核查、嚴格處置、及時反饋，形成全社會共同關(guān)注、共同參與食品安全監(jiān)管的良好氛圍。

截至目前，檢查已出動執(zhí)法人員48人次，檢查生產(chǎn)經(jīng)營單位210余家次，發(fā)現(xiàn)存在“三防”設(shè)施不全、食品貯存、索證索票、標簽標識不規(guī)范等問題43個，已按要求整改完畢。