瀘州市龍馬潭區(qū)扎實開展校園食品安全排查整治

中國食品安全網訊（李佳 記者程伯全）為進一步消除校園食品安全風險，全面提升校園食品安全水平，近日，瀘州市龍馬潭區(qū)市場監(jiān)管局扎實開展校園食品安全排查整治專項行動，全力守護廣大師生“舌尖上的安全”。

執(zhí)法人員在學校食堂檢查 圖片來源：龍馬潭區(qū)市場監(jiān)管局

執(zhí)法人員深入學校食堂、學校超市、校園周邊小食品店、校園食品供貨商等，重點對各經營主體是否依法配備食品安全總監(jiān)和食品安全員，是否落實“日管控、周排查、月調度”制度，是否履行索票索證、進貨查驗、人員健康管理等制度，是否參加食品安全管理人員抽查考核等方面情況進行深入檢查排查。針對檢查中發(fā)現(xiàn)的食品標識標簽不規(guī)范、進貨查驗不完善、散裝食品三防設施不完善等問題，督促各經營主體立即進行整改，確保問題清零，同時要求進一步強化食品安全主體責任，加強自查自糾，切實保障校園食品安全。

執(zhí)法人員在學校超市檢查 圖片來源：龍馬潭區(qū)市場監(jiān)管局

截至目前，龍馬潭區(qū)市場監(jiān)管局已檢查學校8家次，檢查學校及周邊食品經營主體32戶次，排查整改問題12個。據悉，下一步，該局將持續(xù)開展校園食品安全排查整治專項行動，通過檢查排查壓實校園食品經營主體責任，嚴防嚴管嚴控校園食品安全風險，并計劃組織校園食品安全應急演練，全面增強校園食品安全應急處置能力，全方位守護校園食品安全底線紅線。