中國食品安全網(wǎng)訊(孟蕊)為保障枸杞食品質(zhì)量安全,保護消費者身體健康,近日,濱州市無棣縣市場監(jiān)管局開展枸杞類食品生產(chǎn)企業(yè)風險排查防控行動。
監(jiān)督檢查現(xiàn)場 圖片來源:無棣縣市場監(jiān)管局
檢查中,執(zhí)法人員重點排查企業(yè)枸杞原料的進貨來源、合格證明、進貨查驗記錄等情況,對于無法提供合格證明的,要求企業(yè)進行自檢,嚴防“硫超標”枸杞流入生產(chǎn)企業(yè)。同時,督促生產(chǎn)企業(yè)對原料采購、進貨查驗、生產(chǎn)過程控制、出廠檢驗管理等制度的實施情況進行自查,嚴格落實食品安全主體責任,完善追溯體系,確保生產(chǎn)銷售來源可查、去向可追。
下一步,無棣縣市場監(jiān)管局將繼續(xù)加大食品生產(chǎn)、流通環(huán)節(jié)的抽檢力度,通過常態(tài)化的監(jiān)管與不定期的專項整治行動相結(jié)合,建立長效監(jiān)管機制,全力保障食品安全。