中國食品安全網(wǎng)訊（侯芝坤）為進一步加強元宵節(jié)期間網(wǎng)絡訂餐食品安全監(jiān)管，規(guī)范網(wǎng)絡訂餐平臺和入網(wǎng)餐飲服務經(jīng)營行為，2月14 日，濟南市天橋區(qū)市場監(jiān)督管理局開展了網(wǎng)絡訂餐食品安全專項檢查。
專項檢查現(xiàn)場??圖片來源：天橋區(qū)市場監(jiān)管局
此次行動，濟南市天橋區(qū)市場監(jiān)管局采取業(yè)務主管科室和轄區(qū)市場監(jiān)管所聯(lián)動執(zhí)法方式，重點抽查了餐飲行業(yè)網(wǎng)絡餐飲服務單位，逐一查看了入網(wǎng)餐飲服務提供者信息與網(wǎng)絡餐飲經(jīng)營主體是否對等、經(jīng)營場所是否清潔、原料控制和加工制作是否規(guī)范、外賣食品打包材料是否具有合格證明以及是否使用外賣封簽等情況。同時，對涉及冷鏈食品加工制售的，仔細檢查了其索證索票、亮碼銷售和“山東冷鏈”使用等疫情防控措施落實情況，確保線上、線下同步安全。對檢查中所發(fā)現(xiàn)的問題隱患，執(zhí)法人員現(xiàn)場下達責令整改書，要求其立即整改到位，保障網(wǎng)絡飲食安全。截至目前，檢查網(wǎng)絡餐飲單位187家，出動執(zhí)法人員280余人（次）。
專項檢查現(xiàn)場??圖片來源：天橋區(qū)市場監(jiān)管局
據(jù)了解，下一步，濟南市天橋區(qū)市場監(jiān)督管理局將對轄區(qū)網(wǎng)絡訂餐第三方平臺和入網(wǎng)餐飲服務單位進行重點核查，從嚴查處無證經(jīng)營、超范圍經(jīng)營、經(jīng)營行為不規(guī)范等違法違規(guī)行為，全力營造安全放心的節(jié)日網(wǎng)絡餐飲消費環(huán)境。
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