臨沂市蘭陵縣市場監(jiān)督管理局召開食品安全風(fēng)險隱患內(nèi)部報告獎勵機制部署會議

中國食品安全網(wǎng)訊（白曉玉  記者王晶）為深入貫徹落實食品安全“四個最嚴”要求，推動食品生產(chǎn)經(jīng)營單位主動排查、報告內(nèi)部風(fēng)險隱患，構(gòu)建“企業(yè)主責(zé)、員工參與、監(jiān)管推動”的食品安全防控格局。近日，蘭陵縣市場監(jiān)管局召開專題會議，并部署建立完善食品安全風(fēng)險隱患內(nèi)部報告獎勵機制。

要求食品生產(chǎn)監(jiān)管科、餐飲科、網(wǎng)監(jiān)科、產(chǎn)品質(zhì)量科分別負責(zé)對接依法配備食品安全總監(jiān)的食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)、食品貯存單位、集中用餐單位食堂、網(wǎng)絡(luò)食品交易平臺，以及實施生產(chǎn)許可管理的食品相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)等，并向企業(yè)傳達機制要求，指導(dǎo)企業(yè)錄入企業(yè)信息完成注冊，完善內(nèi)部報告流程。再由食品安全協(xié)調(diào)科進行審核，重點核查企業(yè)資質(zhì)、食品安全負責(zé)人等信息，審核通過后完成企業(yè)注冊，生成企業(yè)專屬標(biāo)識及內(nèi)部報告二維碼。

鼓勵各相關(guān)單位員工通過掃描二維碼，提交企業(yè)內(nèi)部食品安全風(fēng)險隱患報告（如原料過期、加工不規(guī)范、衛(wèi)生不達標(biāo)等），企業(yè)需明確專人接收報告，并及時核查處置，落實獎勵措施。員工若發(fā)現(xiàn)企業(yè)未及時處置內(nèi)部報告或存在重大風(fēng)險隱患，也可直接通過“全國食品安全內(nèi)部知情人舉報系統(tǒng)”鏈接向市場監(jiān)管部門報告。監(jiān)管部門接到報告后，需第一時間核查處置，并對舉報人信息嚴格保密。

各相關(guān)科室需聚焦分管領(lǐng)域，針對不同主體開展靶向推廣，確保機制覆蓋無死角。