中國(guó)食品安全網(wǎng)訊(寧婧珂 韓玉斌)炎炎夏日,雪糕等冷凍飲品成了廣大市民防暑降溫的首選。為保障市民“舌尖上的安全”,連日來(lái),煙臺(tái)市蓬萊區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)轄區(qū)內(nèi)主要冷凍飲品批發(fā)、零售企業(yè)開(kāi)展冷凍飲品專(zhuān)項(xiàng)監(jiān)督抽檢,嚴(yán)把食品安全質(zhì)量關(guān)。
監(jiān)督抽檢中,檢查人員對(duì)市面上銷(xiāo)售的常見(jiàn)品牌的雪糕、冰激凌等共計(jì)15批次冷凍飲品進(jìn)行抽檢,由第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)對(duì)蛋白質(zhì)、甜蜜素、糖精鈉、阿斯巴甜、菌落總數(shù)、大腸菌群、沙門(mén)氏菌等項(xiàng)目進(jìn)行檢測(cè),檢測(cè)結(jié)果出來(lái)后將向社會(huì)公示。
煙臺(tái)市蓬萊區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局溫馨提醒,廣大消費(fèi)者選購(gòu)冷凍飲品要盡量到正規(guī)的商場(chǎng)、超市或食品商店;選購(gòu)冷凍飲品時(shí)要注意查看包裝上企業(yè)名稱(chēng)、地址、產(chǎn)品名稱(chēng)、配料表、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、貯存條件、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)代號(hào)以及生產(chǎn)許可證編號(hào)等標(biāo)識(shí)是否齊全,不要購(gòu)買(mǎi)“三無(wú)”產(chǎn)品;要選購(gòu)包裝完整、封口完全的冷凍飲品,不要購(gòu)買(mǎi)融化固結(jié)變形過(guò)的冷凍飲品。