5月中旬,進(jìn)入一年一度的“吃瓜季”。申城街頭、商超、在線新經(jīng)濟(jì)平臺(tái)上,西瓜已然開(kāi)售。除了每年備受關(guān)注的“南匯8424”外,本地產(chǎn)的金山小皇冠、冰淇淋西瓜等品種也陸續(xù)上市。而來(lái)自申城最大果品批發(fā)市場(chǎng)西郊國(guó)際的數(shù)據(jù)顯示,連日來(lái),其日均西瓜批發(fā)量達(dá)到443.3噸,本地西瓜占比不超過(guò)5%。
“南匯8424”價(jià)格跌了
靜安區(qū)高平路上的一處標(biāo)準(zhǔn)化菜場(chǎng)里,一果品攤位上擺放了不少西瓜。特小鳳5.8元一斤,8424西瓜4.8元一斤。攤主稱,自家的8424西瓜是從浦東書(shū)院鎮(zhèn)田頭農(nóng)戶家中直采而來(lái),刨去成本,每市斤凈利潤(rùn)不過(guò)幾毛錢。而對(duì)寫有“南匯8424”是否有爭(zhēng)議,攤主則稱,瓜身都沒(méi)打標(biāo)簽,價(jià)牌只是簡(jiǎn)單表述產(chǎn)地。
記者了解到,實(shí)際上,5月初,正宗的頭茬“南匯8424”已悄然上市。每個(gè)“南匯8424”西瓜都貼有專屬防偽碼,一瓜一碼,而今年的防偽碼較去年還有升級(jí),掃描后不僅能追溯西瓜的重量、產(chǎn)地以及生產(chǎn)管理等信息,還會(huì)新增顯示西瓜的包裝上市日期,幫助消費(fèi)者更直觀了解瓜的新鮮度。
作為國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品,“南匯8424”向來(lái)是上海市民心目無(wú)可替代的“瓜王”。1984年,吳明珠院士培育出這款又甜又脆的“8424”西瓜后,在全國(guó)各地都有種植。但在上海南匯,受益于獨(dú)特的鹽堿砂性土地、空氣濕度較高、土質(zhì)富含鉀元素等天然條件,種出來(lái)的瓜大小適中、口感優(yōu)越;同時(shí),地方政府近年來(lái)持續(xù)通過(guò)標(biāo)準(zhǔn)化實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌的提升,“南匯8424”漸漸成為吃瓜愛(ài)好者們的“夢(mèng)中情瓜”。
4月底5月初上市初期,規(guī)格為4公斤的“南匯8424”西瓜單個(gè)售價(jià)約89.9元,而這幾日價(jià)格已有明顯下探。在叮咚平臺(tái)上,單只3公斤的“南匯8424”西瓜售價(jià)為69.9元一個(gè),單只4公斤的禮盒裝“南匯8424”則為79.9元。盒馬上的價(jià)格也同步回落。
“預(yù)計(jì)5月中旬大量上市后,價(jià)格會(huì)有回落。整體來(lái)看叮咚買菜預(yù)計(jì)今年將售出超10萬(wàn)個(gè)‘南匯8424’西瓜?!?叮咚買菜瓜類商品開(kāi)發(fā)專家李小柱介紹。
各類應(yīng)季好瓜陸續(xù)上市
叮咚方面介紹,除了“南匯8424”,麒麟西瓜、沙麗紅玉小西瓜、黃金冰淇淋西瓜、京美小西瓜等品種也已陸續(xù)上市。其中,沙麗紅玉小西瓜是今年叮咚線上獨(dú)家定制款,迷你小巧,皮薄肉脆,非常適合個(gè)人或小家庭品嘗。而通過(guò)叮咚買菜全國(guó)供應(yīng)鏈的產(chǎn)地輪換,麒麟瓜已經(jīng)實(shí)現(xiàn)全年供應(yīng),沙麗紅玉小西瓜的上架期則從4月持續(xù)到11月,大大延長(zhǎng)了大家的“吃瓜”時(shí)間。隨著吃瓜旺季的到來(lái),上海本地的三林崩瓜等應(yīng)季好瓜也會(huì)陸續(xù)上市。
“近期,市場(chǎng)內(nèi)西瓜日均批發(fā)量為443.3噸,同比增加9.4%?!蔽鹘紘?guó)際果品部見(jiàn)習(xí)副經(jīng)理韋賢忠表示,實(shí)際上,“南匯8424”精品瓜很少進(jìn)入批發(fā)市場(chǎng),但應(yīng)季好瓜也不僅僅只有“南匯8424”。目前,市場(chǎng)內(nèi)銷售的主要西瓜品種還有:東臺(tái)特小鳳為每公斤5元,鹽城麒麟瓜為每公斤6.5元,海南無(wú)籽瓜為每公斤3.7元,還有山東甜王為每公斤3.5元。
韋賢忠表示,整體來(lái)看,盡管西瓜批發(fā)量不斷走高,但上海地產(chǎn)的本地瓜占比不超過(guò)5%。接下來(lái),隨著氣溫升高,西瓜的批發(fā)量或還會(huì)有所上升,價(jià)格則隨著增量而穩(wěn)步調(diào)整回落。(陸燕婷)