長春市農(nóng)安縣召開全縣冷鏈食品生產(chǎn)經(jīng)營單位落實疫情防控工作會議

中國食品安全網(wǎng)訊（王秋月 延明澤）為進一步督促冷鏈食品經(jīng)營單位履行疫情防控主體責(zé)任，細化防控措施，打好秋冬季疫情防控這場硬仗。11月27日，農(nóng)安縣市場監(jiān)督管理局召開了全縣冷鏈食品生產(chǎn)經(jīng)營單位落實新冠肺炎疫情防控工作會議，農(nóng)安縣市場監(jiān)督管理局食品監(jiān)管業(yè)務(wù)科室、轄區(qū)監(jiān)管執(zhí)法隊、各市場監(jiān)管分局、所負責(zé)人及冷鏈食品生產(chǎn)經(jīng)營單位負責(zé)人共計131人參會。

會上，農(nóng)安縣市場監(jiān)督管理局食品監(jiān)管科科長王德厚宣傳并貫徹實行下發(fā)了《關(guān)于印發(fā)冷鏈食品生產(chǎn)經(jīng)營新冠病毒防控技術(shù)指南和冷鏈食品生產(chǎn)經(jīng)營過程新冠病毒防控消毒技術(shù)指南的通知》、《關(guān)于印發(fā)進口冷鏈食品預(yù)防性全面消毒工作方案的通知》文件內(nèi)容，并著重要求冷鏈食品生產(chǎn)經(jīng)營單位落實疫情防控主體責(zé)任。

農(nóng)安縣市場監(jiān)督管理局鐘鑫副局長在會議中提出落實農(nóng)安縣三大防控措施重點范圍，首先全縣范圍內(nèi)所有采購、經(jīng)銷、加工冷鏈食品。食用農(nóng)產(chǎn)品及食品原料、進口冷鏈食品的生產(chǎn)加工企業(yè)、小作坊、經(jīng)銷單位（者）。從事冷藏冷凍食品貯存的非食品生產(chǎn)經(jīng)營者（簡稱第三方冷庫）。

其次，強制要求業(yè)主事涉冷鏈食品務(wù)必要高度重視當前疫情防控工作，做好自身的從業(yè)人員、裝卸儲運過程、生產(chǎn)加工過程、銷售經(jīng)營過程的疫情防控工作的同時，在采購、貯存進口冷鏈食品時，務(wù)必索取海關(guān)報關(guān)手續(xù)、新冠核酸檢測合格報告及消毒單位出具的進口冷鏈食品貨物業(yè)經(jīng)消毒證明，并提前24小時報告給屬地監(jiān)管部門，由屬地監(jiān)管部門立即通報疾控部門，采取相應(yīng)的疫情管控措施，做好新冠病毒核酸檢測，對檢出新冠病毒陽性產(chǎn)品，及時采取下架、封存、銷毀等處置措施。

最后，要求屬地監(jiān)管部門要深入組織開展進口冷鏈食品溯源排查工作，要對轄區(qū)內(nèi)冷鏈食品生產(chǎn)經(jīng)營單位（者）統(tǒng)一造冊登記，對其生產(chǎn)經(jīng)營場所貯存的進口冷鏈食品品種等詳細信息進行記錄，摸清進口冷鏈食品生產(chǎn)、流通、貯存等環(huán)節(jié)基本情況，生產(chǎn)銷售進口冷鏈食品品種情況，并將相關(guān)信息及時向疫情防控領(lǐng)導(dǎo)小組報告，向疾控等部門通報，同時，要及時跟蹤進口冷鏈食品核酸檢測工作進展。對檢測合格的產(chǎn)品，及時解除疫情管控。對檢測不合格的產(chǎn)品，積極配合聯(lián)防聯(lián)控機制做好應(yīng)急處置工作。