為做好常態(tài)化疫情防控下流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管,加強(qiáng)流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管及指導(dǎo)力度,近日,哈爾濱市市場(chǎng)監(jiān)管局督導(dǎo)組對(duì)平房區(qū)食品流通環(huán)節(jié)專項(xiàng)整治工作開展情況進(jìn)行督導(dǎo)檢查。
日前,該局督導(dǎo)組對(duì)平房區(qū)綜利綜合農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、家樂福超市、頂益食品有限公司等3家食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位進(jìn)行督導(dǎo)檢查,重點(diǎn)檢查食品流通環(huán)節(jié)是否存在非法野生動(dòng)物及其制品的交易,食用農(nóng)產(chǎn)品索證索票及進(jìn)貨查驗(yàn)制度落實(shí)情況,生豬產(chǎn)品是否索要“兩證一報(bào)告”,散裝食品是否采取衛(wèi)生護(hù)罩,容器、外包裝上是否標(biāo)明名稱、生產(chǎn)日期或生產(chǎn)批號(hào)、保質(zhì)期等內(nèi)容,以及需冷藏冷凍食品是否按規(guī)定儲(chǔ)存及是否落實(shí)食鹽質(zhì)量安全工作等。
下一步,平房區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局將加強(qiáng)食品流通環(huán)節(jié)整治工作力度,提升對(duì)轄區(qū)食品經(jīng)營(yíng)單位及生產(chǎn)用鹽大戶的監(jiān)督與指導(dǎo)力度,保障轄區(qū)消費(fèi)者日常飲食安全。(李佳琪)