中國食品安全網(wǎng)訊（記者王志輝）近日，雞西市市場監(jiān)管局召開全市食品安全領(lǐng)域護航亞冬會和冬季冰雪旅游“百日行動”工作部署會議暨縱深推進中小學校園食品安全突出問題專項整治再排查工作調(diào)度會。會議聚焦“護航亞冬會”“保障冬季冰雪旅游”和“校園食品安全”三大重點任務(wù)，進一步明確工作重點，統(tǒng)一思想、凝聚力量，全力推動各項工作任務(wù)高質(zhì)量完成。

會議傳達了《2024年雞西市人民政府食品安全委員會全體會議》精神，分析研判了當前食品安全領(lǐng)域存在的突出問題和薄弱環(huán)節(jié)，對元旦、春節(jié)、亞冬會、兩會等重點時段冬季食品安全重點工作作出部署。

會議強調(diào)，要準確把握護航亞冬會和冬季冰雪旅游“百日行動”重點方向，緊盯食品生產(chǎn)、流通和餐飲服務(wù)等關(guān)鍵環(huán)節(jié)，全面加強食品安全監(jiān)管，尤其在餐飲領(lǐng)域，要深入排查食品安全風險點，對食材采購、貯存、加工制作等鏈條實施嚴格監(jiān)管，確保冬季旅游市場食品安全萬無一失。同時，要聚焦特殊食品安全領(lǐng)域，嚴格管控保健食品、嬰幼兒配方乳粉等重點品種，杜絕安全隱患。

會議現(xiàn)場   圖片來源：雞西市市場監(jiān)管局

會議指出，在校園食品安全突出問題專項整治再排查工作中，各單位要高度重視校園食品安全問題，采取“零容忍”態(tài)度嚴懲違規(guī)行為，利用放假前黃金期，全力排查并整治風險隱患。通過壓實學校主體責任、加強屬地監(jiān)管、強化案件查辦和自查力度，進一步鞏固校園食品安全長效機制，確保學生“舌尖上的安全”。

會議強調(diào)，要強化從農(nóng)田到餐桌全程風險管控，加大對商場超市、農(nóng)貿(mào)市場、旅游景區(qū)、餐飲單位等重點場所監(jiān)管，縱深推進中小學校園食品安全突出問題專項整治。持續(xù)開展“三邊”集中治理、“特供酒”清源打鏈、打擊肉類產(chǎn)品違法犯罪、嬰配粉質(zhì)量安全守護等各類行動，重拳整治食品安全隱患頑疾。全力護航冬季冰雪旅游、亞冬會食品安全，以務(wù)實舉措傾力服務(wù)冰雪經(jīng)濟發(fā)展。

會議特別指出，加強輿情監(jiān)測和引導是保障食品安全工作的重要環(huán)節(jié)。要密切關(guān)注社會熱點，主動監(jiān)測并及時回應(yīng)群眾關(guān)切，特別是在亞冬會和冰雪旅游旺季期間，做好食品安全相關(guān)信息的公開和解讀，消除公眾疑慮，營造積極向上的輿論氛圍。同時，要通過多渠道宣傳，增強社會對食品安全的關(guān)注和認知，增強群眾食品安全防范意識。

會議要求，全系統(tǒng)要堅持問題導向和目標導向相結(jié)合，切實肩負監(jiān)管責任，采取切實有效的措施，深入推進食品安全兩個“百日行動”及校園食品安全突出問題專項整治的再排查工作。通過集中攻堅，全面提升工作質(zhì)效，為推動全市特色文旅產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展和維護校園食品安全作出新的更大貢獻。