中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（記者王志輝）為進(jìn)一步完善食品安全事件預(yù)警監(jiān)測(cè)、組織指揮、應(yīng)急保障、信息報(bào)告制度和工作體系，提高突發(fā)事件應(yīng)急響應(yīng)、現(xiàn)場(chǎng)處置和快速響應(yīng)機(jī)制，10月25日，大興安嶺地區(qū)行署食安辦組織開展2024年大興安嶺地區(qū)食品安全突發(fā)事件（Ⅲ級(jí)）應(yīng)急演練。大興安嶺地區(qū)行署副專員、行署食安委副主任王躍然出席并點(diǎn)評(píng)。

演練立足實(shí)戰(zhàn)，以漠河市旅游景區(qū)游客食用問(wèn)題食品后，產(chǎn)生消化道疾病癥狀為背景，采用“實(shí)景模擬+視頻展示”形式全流程展現(xiàn)了事件發(fā)生與報(bào)告、先期處置與應(yīng)急響應(yīng)、事件調(diào)查與危害控制、輿情監(jiān)測(cè)與輿論引導(dǎo)、風(fēng)險(xiǎn)研判與應(yīng)急檢驗(yàn)、響應(yīng)終止與后期處置六個(gè)科目?jī)?nèi)容。設(shè)置5個(gè)場(chǎng)景9個(gè)模擬問(wèn)題，現(xiàn)場(chǎng)由各模擬演練小組在指定時(shí)間內(nèi)進(jìn)行演練展示。演練內(nèi)容針對(duì)性和實(shí)用性較強(qiáng)，演練過(guò)程環(huán)環(huán)相扣、銜接順暢，實(shí)現(xiàn)了預(yù)案文本和實(shí)際運(yùn)作的高度統(tǒng)一，達(dá)到了熟悉預(yù)案、規(guī)范程序、磨合機(jī)制和鍛煉隊(duì)伍的預(yù)期目標(biāo)，對(duì)全面提升食品安全應(yīng)急能力具有重要的指導(dǎo)意義。

王躍然在點(diǎn)評(píng)時(shí)強(qiáng)調(diào)，此次演練貼近監(jiān)管工作實(shí)際，檢驗(yàn)了多部門協(xié)同能力，對(duì)全面提升大興安嶺地區(qū)食品安全應(yīng)急能力具有促進(jìn)作用。各地各部門要進(jìn)一步強(qiáng)化食品安全保障，堅(jiān)持人民至上、生命至上，確保應(yīng)急預(yù)案和演練要實(shí)用、管用、好用。要重點(diǎn)關(guān)注社區(qū)、學(xué)校、游客等場(chǎng)所和群體，構(gòu)建保障有力的食品安全應(yīng)急管理體系，切實(shí)維護(hù)好人民群眾“舌尖上的安全”。

大興安嶺地區(qū)各縣（市、區(qū)）人民政府分管領(lǐng)導(dǎo)及食安委成員單位，機(jī)關(guān)事務(wù)管理局，地區(qū)人大代表、政協(xié)委員，餐飲協(xié)會(huì)，保險(xiǎn)機(jī)構(gòu)代表，部分學(xué)校、幼兒園食堂負(fù)責(zé)人等共200余人參加演練。