臨夏州持續(xù)鞏固食品安全穩(wěn)定向好態(tài)勢

中國食品安全報(bào)訊（馬強(qiáng)）近日，以“尚德守法 共享食安”為主題的2025年食品安全宣傳周活動(dòng)在甘肅省臨夏回族自治州及所轄各縣市同步啟動(dòng)。本次活動(dòng)由各級(jí)食品安全委員會(huì)辦公室牽頭，聯(lián)合市場監(jiān)管、檢察、公安、衛(wèi)健等多部門及多家食品企業(yè)共同參與，通過形式多樣、內(nèi)容豐富的系列宣傳活動(dòng)，系統(tǒng)解讀全鏈條監(jiān)管政策，普及食品安全知識(shí)，齊心守護(hù)人民群眾“舌尖上的安全”。

工作人員向公眾宣傳食品安全法律法規(guī)

示范引領(lǐng)，營造全民參與氛圍。州級(jí)活動(dòng)充分發(fā)揮示范引領(lǐng)作用，積極營造全民參與的濃厚氛圍。日前，臨夏州與臨夏市食品安全委員會(huì)辦公室在紅園廣場聯(lián)合舉辦集中宣傳活動(dòng)。據(jù)統(tǒng)計(jì)，活動(dòng)共發(fā)放宣傳資料3700余份，設(shè)置展板34塊，懸掛橫幅26條，接待群眾咨詢400余人次，并集中銷毀假冒偽劣食品及相關(guān)產(chǎn)品2.3噸，有力彰顯了監(jiān)管決心。

媒體探源，呈現(xiàn)全鏈條管控實(shí)效。作為宣傳周的重要環(huán)節(jié)，東鄉(xiāng)族自治縣市場監(jiān)管部門組織開展了“媒體進(jìn)企業(yè)”探訪活動(dòng)。媒體記者走進(jìn)進(jìn)祥食品有限公司的原料庫、生產(chǎn)車間、檢測室及成品倉庫，實(shí)地觀摩食品生產(chǎn)全鏈條的嚴(yán)格管控流程。企業(yè)負(fù)責(zé)人介紹，每批次產(chǎn)品均需經(jīng)過12道關(guān)鍵檢驗(yàn)環(huán)節(jié)，檢驗(yàn)報(bào)告實(shí)時(shí)可追溯；原料入庫掃碼即可查詢產(chǎn)地與檢測信息，生產(chǎn)車間環(huán)境數(shù)據(jù)實(shí)時(shí)監(jiān)控。企業(yè)嚴(yán)格落實(shí)“日管控、周排查、月調(diào)度”風(fēng)險(xiǎn)防控機(jī)制，充分展現(xiàn)了“尚德守法”的責(zé)任擔(dān)當(dāng)。

各縣特色，精準(zhǔn)提升宣傳效能。在各縣開展的活動(dòng)中，形式多樣、亮點(diǎn)紛呈：各地普遍設(shè)立咨詢臺(tái)、懸掛橫幅、擺放展板、發(fā)放宣傳資料，普及食品安全知識(shí)；康樂縣推出“你點(diǎn)我檢”現(xiàn)場快檢活動(dòng)，檢測果蔬農(nóng)殘等指標(biāo)，增強(qiáng)互動(dòng)體驗(yàn)與說服力；積石山縣整合多部門資源，不僅開展科普宣傳，還提供現(xiàn)場義診、免費(fèi)發(fā)放生活用品等惠民服務(wù)，提升群眾獲得感；廣河縣、永靖縣等著力引導(dǎo)消費(fèi)者辨識(shí)偽劣食品，暢通投訴舉報(bào)渠道；和政縣重點(diǎn)宣傳《中華人民共和國反食品浪費(fèi)法》，倡導(dǎo)節(jié)約風(fēng)尚。

共治共享，構(gòu)建長效治理格局。此次全州范圍的食品安全宣傳周活動(dòng)，不僅是一次集中的普法與科普，更是一次凝聚社會(huì)共識(shí)、推動(dòng)協(xié)同治理的有效實(shí)踐。臨夏州及各縣市將以此次活動(dòng)為契機(jī)，持續(xù)推進(jìn)食品安全宣傳“六進(jìn)”活動(dòng)，加大日常監(jiān)管與執(zhí)法力度，暢通投訴舉報(bào)渠道，深化“尚德守法”理念，不斷鞏固和拓展全州食品安全穩(wěn)定向好的態(tài)勢，努力構(gòu)建企業(yè)自律、政府監(jiān)管、社會(huì)協(xié)同、公眾參與的社會(huì)共治共享新格局，讓“共享食安”在河州大地落地生根。