中國食品安全網(wǎng)訊(趙靜)今年以來,平?jīng)鍪嗅轻紖^(qū)市場監(jiān)管局充分發(fā)揮食品快檢在食品安全監(jiān)管中的“過濾網(wǎng)”作用,組織開展多項快檢服務(wù)活動,利用技術(shù)手段快速篩查食品安全隱患,為群眾舌尖上的安全“保駕護(hù)航”。
開展快速檢測 圖片來源:崆峒區(qū)市場監(jiān)管局 趙靜 攝
強(qiáng)化日常檢測查隱患。按照年初工作計劃,各市場監(jiān)管所、食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場和大型超市食品快檢室以果蔬類、肉類等為重點品種,有針對性地對各類高風(fēng)險品種進(jìn)行農(nóng)藥殘留、獸藥殘留等項目進(jìn)行常態(tài)化快檢,目前各市場監(jiān)管所開展檢測3853批次,不合格43批次,合格率98.9%;5個企業(yè)食品快檢室完成檢測9447批次,不合格145批次,合格率98.5%,對不合格食品均進(jìn)行了下架、退市處理,將快檢結(jié)果通過公示欄或電子屏幕等及時公示。
開展進(jìn)市場、進(jìn)校園、進(jìn)社區(qū)、進(jìn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)等快檢知識科普及現(xiàn)場免費檢測活動 圖片來源:崆峒區(qū)市場監(jiān)管局 趙靜 攝
開展“你點我檢”促共治。充分利用食品快速檢測車“可移動”便捷優(yōu)勢,發(fā)揮“移動檢測室”作用,開展進(jìn)市場、進(jìn)校園、進(jìn)社區(qū)、進(jìn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)等快檢知識科普及現(xiàn)場免費檢測活動,先后進(jìn)入新陽光農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場等各批發(fā)市場、農(nóng)貿(mào)市場和檢測能力不足的鄉(xiāng)鎮(zhèn)開展食品快速巡回檢測和“你點我檢”活動10余次,完成快速檢測489批次?,F(xiàn)場積極主動向群眾科普食品安全知識,讓消費者“零距離”感受食品快檢過程,提高群眾對食品安全檢測的知曉率。
上門檢測保安全。在市區(qū)“兩會”、中高考等重大活動保障現(xiàn)場,上門進(jìn)駐酒店,每日三餐前對食材原料進(jìn)行現(xiàn)場快速檢測,并分析其風(fēng)險隱患所在,評估食品安全狀況,今年共開展重大活動保障27次,檢測食材220批次,為會議期間就餐安全提供了堅強(qiáng)保障。